Класифікація риби

Тести Технології Тест
Іванченко Ю. І.
Додано: 20 жовтня 2020
Предмет: Технології
Тест виконано: 297 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
8 запитань
Запитання 1

Скільки існує родин риб?

варіанти відповідей

3

5

6

Запитання 2

До якої родини відносять оселедець, кілька, салака?

варіанти відповідей

Окуневих

Оселедцевих

Тріскових

Запитання 3

Який відсоток жирності має жирна риба?

варіанти відповідей

5-15%

2-5%

15-33%

Запитання 4

Яку масу має дрібна риба?

варіанти відповідей

150-200 г

300-400 г

До 200 г

Запитання 5

Скільки часу можна зберігати живу рибу до обробки?

варіанти відповідей

10-12 годин

1-2 доби

3-4 години

Запитання 6

Охолодження риба має в товщі м'язів температуру від...

варіанти відповідей

1 До-5

5 До-1

2 До-1

Запитання 7

До океанічної риби відносять...

варіанти відповідей

Зубатка, тунець

Тріска, короп

Камбала, риба-шабля

Запитання 8

До якої родини відноситься осетр, білуга, стерлядь?

варіанти відповідей

Лососевих

Осетрових

Коропових

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест