Контрольна робота №2 "Початкові поняття про органічні сполуки" та " Нітрогеновмісні органічні сполуки"

Тест виконано: 48 разів
83 запитання
Запитання 1

Крохмаль і целюлоза належать до

варіанти відповідей

Моносахаридів

Дисахаридів

Полісахаридів

Запитання 2

Крохмаль складається з молеку

варіанти відповідей

Амілази й амілози

Амілози й амілопектину

пепсину й амілази

Пепсину й амілопектину

Запитання 3

Укажіть природну сировину для одержання целюлози:

варіанти відповідей

Картопля

Деревина

Нафта

Льон

Запитання 4

Для чого чого потрібна целюлоза рослинам?

варіанти відповідей

Для запасання енергії

Для побудови рослини

Вона не потрібна

Запитання 5

З нектару бджоли отримують:

варіанти відповідей

Сахарозу

Фруктозу

Глюкозу

Мальтозу

Запитання 6

Сахароза має такі фізичні властивості …

варіанти відповідей

Біла кристалічна речовина солодка на смак, добре розчиняється у воді.

Біла кристалічна речовина солодка на смак, добре розчиняється у воді. Насичений розчин має певну в'язкість

Біла кристалічна речовина солодка на смак. Насичений розчин має певну в'язкість

Запитання 7

Вкажіть формулу сахарози

варіанти відповідей

С6Н12О6

6Н10О5)n

С5Н10О5

С12Н22О11

Запитання 8

Виберіть реагент, з яким взаємодіє глюкоза:

варіанти відповідей

водний розчин калій перманганату

бромна вода

водний розчин купрум(ІІ) гідроксиду

вода

Запитання 9

Амінокислоти це органічні сполуки до складу яких входять

варіанти відповідей

карбоксильна група та аміногрупа

аміногрупа

карбоксильна група

гідроксильна група

Запитання 10

За фізичними властивостями амінокислоти

варіанти відповідей

під час плавлення руйнуються

погано розчиняються у воді

добре розчиняються у воді

погано розчиняються в органічних розчинниках

крихкі, білого кольору

Запитання 11

Білки -це

варіанти відповідей

низькомолекулярні сполуки

високомолекулярні сполуки

складаються із залишків амінокислот

складаються із залишків органічних кислот

Запитання 12

Які функції в організмі виконують білки:

варіанти відповідей

будівельна

захисна

каталічна

енергетична

Запитання 13

Характерна ознака кольорової реакції білка з концентрованою нітратною кислотою:

варіанти відповідей

Поява запаху

Утворення розчину синього кольору

Утворення осаду червоного кольору

Утворення забарвлення жовтого кольору

Запитання 14

З якого дерева одержують природний полімер каучук?

варіанти відповідей

гевея

амарант

ебенове

Запитання 15

Що з перелічених речей розкладається найдовше?

варіанти відповідей

газета

картонна упаковка від молока

поліетиленовий пакет

пластикова пляшка

Запитання 16

Які з перелічених речовин, відносяться до природних органічних:

варіанти відповідей

оцтова кислота

нафта

мило

капрон

Запитання 17

При недостачі якої природної органічної речовини в організмі людини виникають важкі захворювання

варіанти відповідей

фітонциди

вітаміни

антибіотики

ліки

Запитання 18

Що зображено?

варіанти відповідей

Структурна формула етену

Молекулярна формула етану

Електронна формула бутану

Структурна формула етану

Запитання 19

Наведіть приклад реакції обміну

варіанти відповідей

FeCl3+3NaOH=3NaOH+Fe(OH)3

Fe2O3+3H2=2Fe+3H2O

4NO2+O2+2H2O=4HNO3

Cu2(OH)2CO3=2CuO+CO2+H2O

Запитання 20

Наведіть приклад реакції заміщення

варіанти відповідей

FeCl3+3NaOH=3NaOH+Fe(OH)3

Fe2O3+3H2=2Fe+3H2O

4NO2+O2+2H2O=4HNO3

Cu2(OH)2CO3=2CuO+CO2+H2O

Запитання 21

Реакції, які відбуваються з виділенням теплоти, називають

варіанти відповідей

екзотермічними

ендотермічними

Запитання 22

Карбонові кислоти, молекули яких містять .... або більше атомів Карбону, називають вищими.

варіанти відповідей

8

3

10

5

Запитання 23

Мило – це солі вищих карбонових кислот  з ..... або Калієм.

варіанти відповідей

Натрієм

Гідрогеном

Фосфором

Кальцієм

Запитання 24

Визначте алкан, відносна густина пари якого за воднем дорівнює 29.

варіанти відповідей

C4H10

C2H5

C8H16

CH4

Запитання 25

Із наведених формул виберіть ті, які належать до органічних сполук:C4H8; H2CO3; C3H7OH; CO; CO2; CH3NO2; CH3Cl; HCl; CH3NH2.

варіанти відповідей

C4H8; C3H7OH; CH3NO2; CH3Cl; CH3NH2.

CO; CO2; HCl.

C4H8; CH3Cl; CH3NH2.

C3H7OH; CH3NO2.

Запитання 26

Яка загальна формула насичених вуглеводнів (алканів)?

варіанти відповідей

CnH2n+2

CnH2n

CnH2n-2

Запитання 27

Калієві солі вищих карбонових кислот є основною складовою частиною .....мила

варіанти відповідей

рідкого

твердого

Запитання 28

Вкажіть молекулярну формулу стеаринової кислоти

варіанти відповідей

C17H31COOH

C15H31СООН

 C17H33СООН

С17Н35COOH

Запитання 29

Позначте сполуки, з якими взаємодіють карбонові кислоти:

варіанти відповідей

 КОН

Na2CO

Н2SO4

Запитання 30

Які з кислот є насиченими?

варіанти відповідей

 пальмітинова

стеаринова

олеїнова

лінолева

Запитання 31

Укажіть назву солей оцтової кислоти:

варіанти відповідей

форміати

 стеарати

 ацетати

 карбонати

Запитання 32

Із якого матеріалу виготовляють папір, картон, вату тощо.

варіанти відповідей

целюлоза

крохмаль

сахароза

глюкоза

Запитання 33

При взаємодії двох амінокислот утворюється дипептид за рахунок відщеплення води. У дипептиді залишки амінокислот сполучені між собою яким зв`язком

варіанти відповідей

пептидним

водневим

йонним

насиченим

Запитання 34

Обчисліть об`єм кисню в літрах (н.у.), що витрачається на спалювання 1 л бутану.

варіанти відповідей

6,5 л

1 л

13 л

8 л

Запитання 35

В органічній хімії використовують такі типи формул молекул сполук:

варіанти відповідей

молекулярні

електроннні

структурні

скорочені структурні

Запитання 36

Вуглеводні входять до складу таких природних матеріалів як...

варіанти відповідей

природний газ

нафта

буре вугілля

кам`яне вугілля

горючі сланці

залізна руда

Запитання 37

Масова частка карбону у метиловому спирті (CH3OH) дорівнює:

варіанти відповідей

36,5 %

37,5 %

50 %

49%

Запитання 38

Обчисліть масу солі, що утвориться в результаті взаємодії 180 г оцтової кислоти з натрій карбонатом. 

варіанти відповідей

316 г

246 г

258 г

250 г

Запитання 39

Перетворіть схему реакції на рівняння та вказіть суму коефіцієнтів:

C2H2 + O2 → CO2 + H2O

варіанти відповідей

7

8

9

10

Запитання 40

Обчисліть масу етанолу, для згоряння якого вистачить кисню об'ємом 6,72 л

варіанти відповідей

4,6 г

11,2 г

2,3 г

Запитання 41

Вкажіть, які зв'язки присутні у первинній структурі білків

варіанти відповідей

водневі

пептидні

сульфідні

йонні

Запитання 42

Формула амінокислот?

варіанти відповідей

NH2-R-COOH

H2O

OH

Запитання 43

До складу білків входять залишки молекул

варіанти відповідей

глюкози

лактози

амінокислот

фруктози

гліцеролу

Запитання 44

Найпростіша амінокислота називається:


 

варіанти відповідей

 аланін

амінооцтова

амінопропанова

валін

Запитання 45

Білки - це....


варіанти відповідей

 низькомолекулярні сполуки

високомолекулярні сполуки

сполуки, які складаються з залишків амінокислот

сполуки, які складаються з залишків органічних кислот

Запитання 46

Які хімічні елементи входять до складу білків


варіанти відповідей

С, О,Н, Р

C,O,S

С,Н,О,N

C, O, N

Запитання 47

Вкажіть функціональні групи амінокислот

варіанти відповідей

гідроксильна і аміногрупа

карбоксильна і аміногрупа

гідроксильна і карбоксильна

карбоксильна і пептидна

Запитання 48

Денатурація-це

варіанти відповідей

Поєднання амінокислот в поліпептидний ланцюг

Руйнування всіх структур білка

Руйнування всіх структур білка, окрім первинної

Гідроліз білка з утворенням окремих амінокислот

Запитання 49

Речовини, які мають однаковий якісний та кількісний склад називаються ...

варіанти відповідей

вуглеводні

гомологи

ізомери

радикали

Запитання 50

Якісним реактивом на глюкозу є ...

варіанти відповідей

йод

купрум (ІІ) гідроксид

бромна вода

калій перманганат

натрій гідроксид

Запитання 51

Жири - це продукт взаємодії ...

варіанти відповідей

вищих карбонових кислот з нижчими спиртами

вищих карбонових кислот з гліцеролом

нижчих карбонових кислот з нижчими спиртами

нижчих карбонових кислот з гліцеролом

Запитання 52

Відносна молекулярна маса глюкози становить (г/моль).


варіанти відповідей

180

96

162

192

Запитання 53

Серед наведених речовин визначте формулу етанолу

варіанти відповідей

C₆Н₁₂О₆

CH₃−CH₃

CH₃−CH₂−OH

CH₃−CОН

Запитання 54

Молекули карбонових кислот мають функціональну групу:

варіанти відповідей

NO₂

CHO

COOH

OH

Запитання 55

Гліцерол - це ...

варіанти відповідей

одноатомний спирт

двоатомний спирт

триатомний спирт

карбоновна кислота

Запитання 56

Вкажіть фізичні властивості етанолу:

варіанти відповідей

рідина з характерним запахом

рідина без запаху

добре розчиняється у воді

погано розчиняється у воді

має температуру кипіння 100°С

з купрум(ІІ) гідроксидом утворює яскраво синій розчин

Запитання 57

Вкажіть органічну сполуку, яка є складовою частиною білка:

варіанти відповідей

поліетилен

глюкоза

крохмаль

амінокислота

Запитання 58

Укажіть рядок продуктів харчування, найбагатших на білки:

варіанти відповідей

риба, буряк, морква

яблука, горіхи, апельсини

м'ясо, риба, бобові рослини

картопля, мука, риба

Запитання 59

Вказати загальну формулу вуглеводнів гомологічного ряду метану

варіанти відповідей

СnH2n-2

СnH2n

СnH2n+2

СnHm

Запитання 60

Органічні речовини - це сполуки

варіанти відповідей

Гідрогену

Карбону

Оксигену

Нітрогену

Запитання 61

Вказати загальну суму коефіцієнтів у реакції горіння пропану.

варіанти відповідей

8

10

12

13

Запитання 62

Укажіть реактив, який використовують для виявлення крохмалю

варіанти відповідей

сульфатна кислота

спиртовий розчин йоду

натрій гідроксид

купрум(ІІ) сульфат

Запитання 63

Який об`єм вуглекислого газу отримають, якщо спалили 13 г етину

варіанти відповідей

4,48 л

5,6 л

11,2 л

22,4 л

Запитання 64

У який масі води треба розчинити 50 г глюкози, щоб отримати розчин з масовою часткою цієї речовини 25%

варіанти відповідей

120 г

135 г

150 г

200 г

250 г

Запитання 65

С₁₂Н₂₂О₁₁ - формула:

варіанти відповідей

целюлози

глюкози

сахарози

фруктози

Запитання 66

СН₃СООН - формула:

варіанти відповідей

етану

етанолу

гліцеролу

етанової кислоти

Запитання 67

Жири - це органічні сполуки, молекули яких складаються із залишків молекул:

варіанти відповідей

гліцеролу

етанолу

етанової кислоти

вищих карбонових кислот

глюкози

Запитання 68

Вуглекислий газ + вода = вуглеводи + кисень - це схема?

варіанти відповідей

розкладу глюкози

горіння

фотосинтезу

піролізу

Запитання 69

Вкажіть назву процесу руйнування структур білка:

варіанти відповідей

гідроліз

денатурація

розклад

приєднання

Запитання 70

Амінооцтова кислота містить:

варіанти відповідей

-СООН

-NH2

групи -ОН

кратний зв′язок

Запитання 71

Внаслідок реакції повного окиснення органічних сполук утворюються:

варіанти відповідей

СН4 та Н2О

СО2 та Н2О

СО та Н2О

С та Н2О

Запитання 72

Вкажіть формулу сполуки, що є газом:

варіанти відповідей

С2Н6

С15Н32

С8Н18

С5Н12

Запитання 73

Які реакції характерні для метану?

варіанти відповідей

приєднання

обміну

заміщення

полімерізації

Запитання 74

Яка назва продукту реакції гідратації етену?

варіанти відповідей

ет-1-ин

проп-1-ен

етан

етанол

Запитання 75

Вкажіть назви речовини формула якої НСООН

варіанти відповідей

метанол

мурашина кислота

метаналь

 метанова кислота

Запитання 76

Серед наведених речовин виберіть формулу мила.

варіанти відповідей

СН3СООNa

C15H31COOH

C15H31COONa

CH3COOH

Запитання 77

Білки - це полімери, мономерами яких є ..

варіанти відповідей

спирти

вуглеводи

жири

амінокислоти

Запитання 78

Який вуглевод не розчиняється у холодній воді, а в гарячій утворює клейстер?

варіанти відповідей

глюкоза

крохмаль

сахароза

целюлоза

Запитання 79

За допомогою якої речовини можна відрізнити глюкозу від інших речовин?

варіанти відповідей

кисню

купрум (ІІ) хлориду

купрум (ІІ) гідроксиду

води

Запитання 80

Вкажіть коефіцієнт перед формулою кисню у реакції горіння метану.

СН4 + ? О2 → ... + ...

варіанти відповідей

0

1

2

3

Запитання 81

Оберіть продукти виробництва органічного синтезу

варіанти відповідей

Пластмаси

Луги

Хімічні волокна

Скло

Спирти

Добрива мінеральні

Запитання 82

Оберіть правильні твердження.

Гліцерол -

варіанти відповідей

добре розчинний у воді

одноатомний спирт

містить аміногрупу

солодкий на смак

багатоатомний спирт

гігроскопічний

Запитання 83

Мономером для одержання поліетилену є:

варіанти відповідей

етин

етанол

етан

 етен

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест