Контрольна робота« Початкові поняття про органічні сполуки» І варіант

Денатурація білка відбувається під дією:

Укажіть, наявністю яких груп зумовленні амфотерні властивості білків:

Укажіть серед даного переліку формулу амінокислоти:

Укажіть серед даного переліку формулу естеру:

Для визначення білку використовують:

Функція жирів в організмі людини полягає:

Укажіть серед даного переліку формулу карбонової кислоти:

Для визначення крохмалю використовують:

Знайдіть відповідність між формулою та назвою речовин.

1. СН₃ – СООС₂Н₅ А етанол;

2.  С₂Н₅ОН Б етиловий естер оцтової кислоти;

3.  NH₂ – СН₂ – СООН В амінооцтова кислота;

Знайдіть відповідність між формулою та назвою речовин.

1. С₃Н₈ А пропанова кислота;

2.  С₃Н₇ОН Б пропан;

3.   С₂Н₅СООН В пропанол;

Знайдіть відповідність між формулою та назвою речовин.

1.  СН₃ – СООС₂Н₅ А ацетилен;

2.   С₃Н₇ОН Б етиловий естер оцтової кислоти;

3.   С₂Н₂ В пропанол;

Знайдіть молярну масу для целюлози, якщо вона складається з 200 ланок.

Обчисліть об’єм повітря, що знадобиться для спалювання суміші етану, етилену та ацетилену об’ємом 25 л. Якщо компоненти суміші співвідносяться як цілі числа 2:1:2.

Яку масу спирту можна одержати в результаті переробки сахарози масою 12 кг.