Крохмаль, целюлоза

Додано: 25 березня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 23 рази
9 запитань
Запитання 1

Крохмаль та целюлоза відносяться до

варіанти відповідей

моносахаридів

дисахаридів

полісахаридів

Запитання 2

Оберіть фізичні властивості крохмалю

варіанти відповідей

безбарвна кристалічна речовина

аморфний порошок

Добре розчиняється у воді

За звичайних умов у воді не розчиняється

має характерний скрип

Температури плавлення й кипіння не має

Запитання 3

Крохмаль складається з молекул

варіанти відповідей

глюкози і мальтози

амілози й амілопектину

мальтози й амілози

рибози й амілопектину

Запитання 4

Якісною реакцією на крохмаль є

варіанти відповідей

взаємодія з купрум(ІІ) гідроксидом

тривале нагрівання в кислому середовищі

взаємодія з йодом

розчинення у гарячій воді

Запитання 5

Оберіть фізичні властивості целюлози

варіанти відповідей

біла волокниста речовина

безбарвна кристалічна речовина

аморфний порошок

розчинна у воді

нерозчинна у воді

має характерний скрип

Запитання 6

Яку функцію виконує целюлоза в організмі людини?

варіанти відповідей

поживна речовина

секреторну

будівельний матеріал

захисну

Запитання 7

Майже чиста целюлоза - це

варіанти відповідей

картопля

льон

боби

соняшник

Запитання 8

Целюлозу використовують у виробництві

варіанти відповідей

паперу

етилового спирту

какао

целофану

Запитання 9

Крохмаль використовують у виробництві

варіанти відповідей

Оцтової кислоти

скипидару

етилового спирту

целофану

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест