Крупи, бобові та макаронні вироби
Тест виконано: 308 разів
11 запитань
Запитання 1
Що входить до спецодягу кухаря:
Запитання 2
В якому цеху готують страви з круп та макаронних виробів
Запитання 3
Перед тепловою обробкою крупи і бобові замочують у
Запитання 4
Яку з варених круп не промивають:
Запитання 5
Гарнір з макаронів використовують до
Запитання 6
Для приготування розсипчастої каші співвідношення крупи і води становить:
Запитання 7
Привар - це
Запитання 8
Для варіння макаронних виробів зливним способом на 1 кг макаронів беруть
Запитання 9
Оберіть фото макаронних виробів
Запитання 10
Оберіть фото з видами круп
Запитання 11
Оберіть фото на яких зображенно бобові культури
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Крупи, бобові та макаронні вироби» з колегами
