Кулінарія. Страви із смажених яєць.
Тест виконано: 138 разів
10 запитань
Запитання 1
Яка вимога під час роботи з гарячою рідиною та гарячим посудом помилкова?
Запитання 2
Обери правильні вимоги безпеки під час приготування їжі:
Запитання 3
Як називається яєчна страва, зварена "в мішечок" без шкарлупи?
Запитання 4
Який із способів теплової обробки страви з яєць зайвий:
Запитання 5
Що треба додавати в воду під час варіння, щоб запобігти витіканню яйця?
Запитання 6
Якої консистенції варене яйце, представлене на фотографії?
Запитання 7
Вимоги до якості смажених яєць. Оберіть вірні варіанти.
Запитання 8
Який спосіб приготування страви з яйця представлений на фотографії?
Запитання 9
Чи можна посипати сіллю жовток?
Запитання 10
Виберіть із запропонованих продуктів ті, які необхідні для приготування яєчні з салом.
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Кулінарія. Страви із смажених яєць.» з колегами
