ЛПР №7 Устаткування для варіння їжі.

варяться, тушкуються;

доводяться до готовності і змінюють смакові властивості;

нагріваються у водяному середовищі або атмосфері водяної пари.

в автоклавах;

на сковородах;

на плитах.

теплопровідністю, конвекцією, випромінюванням;

електричним, паровим, газовим нагрівання;

зіткнення і випромінювання.

газ, електрична енергія;

паливо, електрична енергія, водяна пара;

тверде, рідке, газоподібне паливо.

джерелом тепла, механічним зіткненням, способом подавання;

джерелом тепла, способом обробки, термоконвекцією;

джерелом тепла, технологічним призначення, способом нагрівання.

рік випуску, потужність;

місткість, продуктивність;

продуктивність, потужність.

перехід тепла від одного середовища до іншого, з нагрівання його всередині тіла;

перехід тепла від менш нагрітого до більш нагрітого з поглинання;

перехід тепла від більш нагрітого до менш нагрітого.

котел харчоварильний електричний на 60 літрів;

котел харчоварильний економний на 60 літрів;

котел харчоварильний електромагнітний на 60 літрів.