Що використовують для транспортування сипучих вантажів у вертикальному напрямку?
Які машини широко використовують у приміщеннях складів і цехах переробних підприємств?
Які машини відносяться до подрібнювальних?
Як називається транспортування вантажів по трубах у суміші з повітрям або під тиском повітря?
У чому проводять стерилізацію готової продукції?
У якому режимі працюють машини, призначені для миття томатів, вишень?
Миття якої сільськогосподарської сировини проводять у жорсткому режимі?
Як називається процес одержання сировини або напівфабрикату з частинами такого розміру, який дозволяє полегшити його подальшу обробку?
Для чого загалом призначені технологічні лінії харчових переробних підприємств?
Як називається теплова обробка продукції за температури понад 100 ºС і підвищеного тиску?
Як називається процес упаковування відміряної дози продукту або штучного виробу в тару?
Що таке короткочасна теплова обробка парою або гарячою водою за температури 85–96 ºС з наступним раптовим охолодженням холодною водою?
Які закатні машини використовують для закатування металевої тари
До транспортуючого обладнання, яке переміщує штучні, кускові і сипучі вантажі у вертикальному напрямі відносяться
Машина КУВ-1 призначена для миття
Який теплоносій використовується в автоклаві для стерилізації готової продукції?
Де проходить процес теплової обробки в бланшувачі БК?
Що таке здатність технологічної лінії переробляти або випускати ту чи іншу кількість продукції за певний проміжок часу?
Де використовують душове пристосування?
Яке призначення автоклавів
Гранична температура миючої рідини у машині для миття тари не більше?
З чого складається механізм подрібнення вовчка?
Що є відходом олійного виробництва?
З чого виготовляють деталі фаршмішалок, що стикаються з продуктом?
Які процеси можуть проводити при тепловій обробці молока?
Що використовується як розчинник при виробництві олії екстракційним способом?
Які машини використовують на консервних заводах для вибракування некондиційної сировини та продукції?
Який теплоносій використовується в автоклаві для стерилізації готової продукції?
Що є основним робочим органом машини для миття цукрових буряків?
При якому виробництві використовують димогенератор?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома