Нітрогеновмісні органічні речовини

амінокислот

аміаку

етанолу

білків

- OH

- COOH

- NH2

- NH3

Нітросполуки

Спирти

Протеїни

Нітроалкани

органічні сполуки, які одночасно містять у своєму складі аміно і карбоксильну групи

 похідні вуглеводнів, які містять одну або кілька нітрогруп

неорганічна сполука, безбарвний газ із різким задушливим запахом, легший за повітря, добре розчинний у воді.

природні високомолекулярні сполуки, молекули яких складаються із залишків амінокислот, з'єднаних між собою пептичними зв'язками

порушення структури білка

порушення структури нітрогенновмісних органічних речовин

відновлення білкової структури

реакція сполучення кисню з простими і складними речовинами

амінокислоти

білки

солі

аміни

Гідроген

Карбон

Оксиген

Нітроген

протеїни, непротеїни

первинні, вторинні, третинні

амінокислоти, аміносолі, амінооснови

основні, кислотні, амфотерні

похідні алканів, де є кілька атомів водню

нітрогенновмісні не органічні сполуки, які є похідними аміаку

нітрогенновмісні органічні сполуки, які є похідними аміаку

сполуки, що відновлюють білкову структуру

гліцерин

карбоксильна група

етанол

амінокислоти

сульфатна кислота

етанол

гліцерин

анілін