оцетова кислота. жири. вуглеводи 9 (2 -В)

Додано: 5 травня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 98 разів
18 запитань
Запитання 1

Вкажіть назву реакції, яку потрібно провести , щоб целюлозу перетворити на глюкозу:

варіанти відповідей

окиснення

гідрування

хлорування

гідроліз

Запитання 2

Завершіть рівняння реакції С12Н22О11 + О2 =.....

та вкажіть суму коефіцієнтів продуктів реакції

варіанти відповідей

35

23

36

24

Запитання 3

Укажіть речовину, яку можна добути при взаємодії вищих карбонових кислот та гліцеролу

варіанти відповідей

естер

амінокислоту

жир

білок

Запитання 4

Визначити об'єм кисню (л) , що виділиться в процесі фотосинтезу , якщо відомо , що при цьому утворилось 150 г глюкози.

варіанти відповідей

112

19

134

150

Запитання 5

При взаємодії оцтової кислоти з карбонатами утворюються такі продукти реакції:

варіанти відповідей

сіль , вода

сіль , водень , вуглекислий газ

сіль, вода , вуглекислий газ

сіль,вуглекислий газ

Запитання 6

При нагріванні розчину глюкози з купрум (ІІ) гідроксидом утворюється



варіанти відповідей

   безбарвний розчин

 

червоний осад

 блакитний осад

 

  фіолетовий розчин


Запитання 7

Перетворення рідкого жиру на твердий відбувається завдяки процесу:

варіанти відповідей


варіанти відповідей

   гідролізу

   

  гідрування

 

 розкладу

   

 окиснення

Запитання 8

Назва тваринного жиру:

варіанти відповідей

триолеїн

  маргарин

трилінолін

 тристеарин

Запитання 9

10 Крохмаль:

(Вибери правильні відповіді)

варіанти відповідей

має лінійну і розгалужену будову молекули (ланцюга)

у гарячій воді перетворюється на колоїдний розчин - крохмальний клейстер.

добре розчиняється у воді

можна виявити розчином йоду, під дією якого він синіє.

в організмі розпадається на глюкозу.

Запитання 10

За допомогою якого реактиву можна розпізнати етанол, гліцерол, глюкозу

варіанти відповідей

розчин аргентум нітрату

спиртовий розчин йоду

свіжоосаджений купрум(ІІ) гідроксид

універсальний індикатор

Запитання 11

В результаті спиртового бродіння глюкози утворюється:

варіанти відповідей

карбон (IV) оксид і вода

етанол і водень

етанол і карбон (IV) оксид

карбон (IV) оксид і водень

Запитання 12

Із залишків глюкози і фруктози складається:

варіанти відповідей

мальтоза

целюлоза

крохмаль

сахароза.

Запитання 13

Жир, змішаний з водою, при нагріванні взаємодіє з лугом. Цей процес називається

варіанти відповідей

окиснення

омилення

гідрування

відновлення

Запитання 14

Вибрати речовини з якими взаємодіє етанова кислота?

варіанти відповідей

мідь

магній

натрій хлорид

натрій гідроксид

натрій карбонат

Запитання 15

Вкажіть відмінність складу твердих від рідких жирів


варіанти відповідей

наявність залишків вищих ненасичених карбонових кислот

наявність залишків оцтової кислоти

наявність залишків вищих насичених карбонових кислот

наявність етилового спирту

Запитання 16

Глюкоза за будовою молекули є:

варіанти відповідей

карбонова кислота

альдегід

багатоатомний спирт

альдегідоспирт

Запитання 17

Розпізнати розчини етанової кислоти та етанолу можна за допомогою:

варіанти відповідей

аргентум нітрату

фенолфталеїну

Натрій гідрогенкарбонату

барій сульфату

Запитання 18

Який об´єм вуглекислого газу утвориться при спиртовому бродінні 25 г глюкози:

варіанти відповідей

8,96 л

4,48 л

6.22л

11,2 л

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест