Оксигеновмісні органічні сполуки

Додано: 6 травня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 164 рази
18 запитань
Запитання 1

Позначте назву речовини, структурна формула якої

СН3-СOOH                                                  

варіанти відповідей

метанол                   

етанол

оцтова кислота       

 гліцерол

Запитання 2

Вкажіть клас органічних сполук, до яких відноситься тристеарат.

варіанти відповідей

спирти     

вуглеводи

карбонові кислоти

 жири

Запитання 3

Укажіть назву реакції взаємодії спирту з карбоновою кислотою

варіанти відповідей

реакція полімеризації 

реакція гідролізу  

реакція естерифікації

реакція гідрогенізації 

Запитання 4

Яка речовина є ізомером глюкози:     

варіанти відповідей

сахароза

крохмаль

фруктоза

целюлоза

Запитання 5

Вкажіть властивості крохмалю:

варіанти відповідей

сірий, аморфний, розчинний у холодній воді

білий, аморфний порошок, що нерозчиняється у холодній воді

сірий, кристалічний порошок, що добре розчиняється у гарячій воді

порошок, що розчиняється в холодній воді, утворюючи клейстер

Запитання 6

При нагріванні розчину глюкози з купрум (ІІ) гідроксидом утворюється



варіанти відповідей

   безбарвний розчин

 

червоний осад

 блакитний осад

 

  фіолетовий розчин


Запитання 7

Вкажіть об'єм водню, який виділиться при взаємодії 1,5 моль оцтової кислоти з кальцієм


варіанти відповідей

  5,6 л

16,8 л

  33,6 л

22,4 л

Запитання 8

  В структурних формулах спиртів замість одного з атомів Гідрогену до атому Карбону приєднана група:

варіанти відповідей

   -СOOH

 

    -О

 -ОН

-СНО

Запитання 9

Перетворення рідкого жиру на твердий відбувається завдяки процесу:

варіанти відповідей

   гідролізу

   

  гідрування

 

 розкладу

   

 окиснення

Запитання 10

Вкажіть молекулярну формулу сахарози


варіанти відповідей

С12Н22О11

С6Н12О6

С2Н6О

6Н10О5)n

Запитання 11

З даного переліку органічних речовин виберіть сильну отруту:

варіанти відповідей

СН3ОН

С2Н5ОН

С6Н12О6

С3Н5(ОН)3

Запитання 12

Вкажіть число атомів Гідрогену , що містить молекула етанолу

варіанти відповідей

5

2

7

6

Запитання 13

Серед запропонованих функціональних груп виберіть ту, що належить карбоновим кислотам:

варіанти відповідей

-ОН

-СООН

-NH2

-СOH

Запитання 14

Твердими є жири :

варіанти відповідей

рослинні

тваринні

ті ,що містять ненасичені кислоти

ті , що містять нижчі кислоти

Запитання 15

Вищі карбонові кислоти на індикатори не діють

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 16

Рідким жиром тваринного походження є:

варіанти відповідей

риб'ячий жир

свинячий жир

гусячий жир

яловичий жир

Запитання 17

Вкажіть правильне визначення терміну «жири»:

варіанти відповідей

естери вищих карбонових кислот і етанолу

етери вищих карбонових кислот і гліцерину

естери вищих карбонових кислот і гліцерину

похідні спиртів

Запитання 18

Мила утворюються в результаті реакції:

варіанти відповідей

гідрування

гідратації

лужного гідролізу

окиснення

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест