9 клас.Оксигеновмісні органічні сполуки.

Тести Хімія 9 клас Тест
Мукоїд Н. І.
Додано: 12 квітня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 505 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Позначте фізичні властивості глюкози:

варіанти відповідей

біла або безбарвна кристалічна речовина, добре розчинна у воді, солодка на смак.

 

 біла або безбарвна кристалічна речовина, добре розчинна у воді, без смаку.

біла кристалічна речовина, погано розчинна у воді, солодка на смак.

рідина, добре розчинна у воді, солодка на смак, має специфічний запах.

Запитання 2

Омилення жирів - процес утворення:

варіанти відповідей

Гліцерину та оцтової кислоти

Гліцеролу та мурашиної кислоти

Гліцеролу та карбонової кислоти

Гліцерину та етанової кислоти

Гліцеролу і мила

Запитання 3

Вкажіть, який процес лежить в основі виробництва маргарину:

варіанти відповідей

Гідрування жирів

Гідратація жирів

Дегідрування жирів

Гідроліз жирів

Запитання 4

Якісна реакція на крохмаль відбувається за участю

варіанти відповідей

купрум (ІІ) гідроксиду

гліцеролу

йоду

Запитання 5

Під час розчинення крохмалю у гарячій воді утворюється:

варіанти відповідей

суспензія

емульсія

осад

колоїдний розчин - клейстер

Запитання 6

Виберіть правильні твердження щодо сахарози:

варіанти відповідей

належить до полісахаридів

має формулу С12Н22О11

її добувають із цукрового буряка і цукрової тростини

її традиційна назва виноградний цукор

насичений розчин сахарози має назву сироп

Запитання 7

Оберіть функції вуглеводів в організмі

варіанти відповідей

енергетична

структурна

відновлююча

накопичювальна

захисна

Запитання 8

Вуглеводи поділяють на:

варіанти відповідей

 оксигеновмісні, безоксигенові

основні, подвійні, комплексні

одноосновні, двоосновні, триосновні

моносахариди, дисахариди, полісахариди

Запитання 9

Загальна формула вуглеводів

варіанти відповідей

 CmH2O

Cn(H2O)m

 CmHnO

CnH2n+1O

Запитання 10

Вкажіть назву речовини, яка в разі потрапляння в людський організм навіть у незначній кількості може спричинити сліпоту:

варіанти відповідей

гліцерол

 етанол

  метанол

  етен

метан

етан

Запитання 11

У якому рядку є назви лише вуглеводів

варіанти відповідей

 крохмаль, гліцерол, глюкоза, фруктоза

 целюлоза, лактоза, глюкоза, сахароза

сахароза, глюкоза, крохмаль, етанол

фруктоза, рибоза, етанол, крохмаль

Запитання 12

Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною

варіанти відповідей

сахароза

целюлоза

крохмаль

глюкоза

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест