Овочі та раціональне харчування

Вегетативні, плодові

Вегетативні, томатні

Вегетативні, зернові

Бульбоплоди, коренеплоди

Капустяні, цибулеві

Гарбузові, десертні

Томати, патисони

Баклажани, перець

Томати, картопля

Сортування, калібрування, миття, очищення, промивання, нарізання

Сортування, миття, калібрування, чищення, промивання, нарізання

Сортування, калібрування, чищення, миття, нарізання, промивання

ОС

МС

РС

Складні, звичайні

Прості, фігурні

Прості, складні

Доцільно організоване та своєчасне постачання до організму людини їжі

Смачна та приємна їжа

Провідний факт в збереженні здоров'я людини

Збалансоване харчування з достатньою кількістю різноманітних речовин та елементів

Достатня кількість прийомів їжі на добу (3-5 разів)

Вживання в достатній кількості бажаних продуктів

Незамінні компоненти раціону, без яких неможливе життя, ріст та розвиток організму

Основне джерело енергії для організму

Найбільш необхідні речовини для організму людини