Підсумок

Оберіть формулу органічної сполуки.

Укажіть клас вуглеводнів, загальна формула яких СnH_2n-2

Укажіть формулу гомологічної різниці.

Вкажіть елементи-органогени:

Вкажіть якісну реакцію на багатоатомний спирт гліцерол:

Внаслідок реакції повного окиснення органічних сполук утворюються:

Позначте процес, який лежить в основі виробництва маргарину:

Поліпептиди утворюються завдяки зв′язку.:

Амінооцтова кислота містить:

Установіть відповідність між органічними сполуками та їх затосуванням:

Назва сполуки

Застосування

А) етен

Б) метан

В) етин

Г) жири

Застосування

1. одержання гліцеролу та мила

2. паливо

3. зварювання та різання металів

4. виробництво полімерів

5. добриво

Якщо сполука містить групу атомів -СООН, то вона належить до...

Установіть відповідність між формулою та назвою органічної сполуки:

1. C2H5OH

2. C17H35 COONa

3. СН3СООН

4. C6H12O6

а) аміноетанова кислота

б) етанова кислота

в) етанол

г) натрій стеарат

д) глюкоза

 Установіть послідовність застосування реагентів та умов реакцій для здійснення перетворення:          

         1                  2                  3

 СО2 → С6Н12О6  → С2Н5ОН → С2Н5ОК

                  ↓4

                         СО2

   а) Кисень; б) Калій; в) Бродіння; г)Вода.

Вкажіть назву процесу руйнування структур білка:

вуглекислий газ + вода = вуглеводи + кисень - це схема ?

Білкові молекули утворюють глобулу, це структура:

Визначити об'єм водню, що утворився та масу оцтової кислоти, що прореагувала з кальцієм масою 80 г.( Для зарахування задачі ---надіслати розв'язок)

Обчисліть масу етанолу, для згоряння якого вистачить кисню об'ємом 6,72 л (Для зарахування задачі --- надіслати розв'язок)

Добовий раціон людини має включати 40г білка. Масова частка білка в рибі 18%. Яку масу риби потрібно з'їсти людині за день, щоб забезпечити організм білком?(Для зарахування задачі --- надіслати розв'язок)

Прочитайте твердження, та вкажіть які з них правильні

І. Молекули целюлози мають розгалужену будову

ІІ. Молекули крохмалю утворені залишками α-глюкози

ІІІ. До складу молекул глюкози входять гідроксильні та альдегідна групи.