Поняття про амінокислоти. Поняття про білки (за підручником Григоровича О.В.)
Амінокислоти та білки містять такі елементи
У природі переважають амінокислоти, у молекулах яких карбоксильна і аміногрупа приєднані до одного атома Карбону. Такі амінокислоти називають
Найпростіша амінокислота має три назви. Вкажіть їх
Для синтезу білків рослини і тварини використовують лише
Фізичні властивості амінокислот
Білки - це полімери, мономерами яких є вуглеводи
За складом білки поділяють на:
Послідовність амінокислот у молекулі білка - це
Інформація про первинну структуру всіх білків організму закодована в молекулах
Спіраль згортається в клубок (глобулу), специфічний для кожного білка. Це структура
Поліпептидний ланцюг згорнутий у спіраль, що має певну просторову структуру. - α-спіраль, або складається у β-складчасту структуру. Таке згортання називають
Молекула гемоглобіну складається з чотирьох субодиниць, сполучених з гемом. що містить йон Феруму. Отже для гемоглобіну, як і для деяких інших білків, характерна
Чинники, які можуть викликати денатурацію білків
При денатурації білків руйнуються просторові структури молекули крім
Біологічна роль амінокислот
Значення амінокислот у діяльності людини
Встановіть відповідність між білками та основними функціями, які вони виконують в організмі:
1. гемоглобін А. захисна
2. інтерферон Б. каталітична
3. кератин В. рецепторна
4. пепсин Г. структурна
5. родопсин Д. транспортна
Вчений, який розшифрував первинну структуру інсуліну, двічі лауреат Нобелівської премії в галузі хімії
Вчений, який одним із перших висловив припущення про амінокислотний склад білків
Зв'язок між амінокислотами у молекулі білку називається
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
