Який найбільш розповсюджений вид закуски?
бутерброди
бургери
салати

Який найбільш розповсюджений вид закуски?
бутерброди
бургери
салати
На яких блюдах подають бутерброди?
глибоких
хлібних
плоских
Скільки продуктів рекомендовано класти на бутерброди?
4-5
1-3
6-7
Яка товщина хліба повинна бути при нарізанні бутербродів?
1-1,5 см
1-2 см
1,5-2
Як називаються закриті бутерброди?
прості
канапе
сандвічі
Булка, всередині якої знаходяться гарячі продукти з приправами і спеціями - це...
канапе
гамбургер
тортинки
Як називається мініатюрний закусочний бутерброд?
канапе
піта
тортинки
Прісні корзинки, наповнені гарячою або холодною начинкою, називають...
канапе
піта
тортинки
Норми та правила, що відображають уявлення про гідну поведінку людей у суспільстві в цілому, зокрема за столом - це...
культура
етикет
сервірування
Як називається стіл для проведення молодіжних вечорів, де гості підходять до столу, беруть на свою тарілку їжу та їдять стоячи?
буфетний стіл
коктейльний стіл
фуршетний стіл
Для чого використовують столові, мілкі, круглі блюда?
для холодних страв
для подавання других страв
для подавання перших страв
На якому малюнку зображено сандвіч?



Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест