Приготування молочних супів
Тест виконано: 209 разів
12 запитань
Запитання 1
Який повноцінний білок містить молоко?
Запитання 2
Яка пропорція заміни свіжого молока сухим?
Запитання 3
Скільки потрібно розвести сухого молока, щоб отримати 5 літрів свіжого молока?
Запитання 4
Яке молоко називають стерилізованим?
Запитання 5
У якому посуді варять молочні супи?
Запитання 6
Чому крупи та макаронні вироби для молочного супу попередньо варять у воді до напівготовності?
Запитання 7
Протягом якого часу рис для молочного супу попередньо варять у воді?
Запитання 8
Чим заправляють молочні супи в кінці варіння?
Запитання 9
Які макаронні вироби попередньо у воді не відварюють при приготуванні молочних супів?
Запитання 10
З якими вочами варять "Суп молочний з овочами"?
Запитання 11
Який термін зберігання молочних супів?
Запитання 12
Яка температура подачі молочних супів?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Приготування молочних супів» з колегами
