роль ферментів та вітамінів в організмі людини

високомолекулярні органічні сполуки

низькомолекулярні органічні сполуки

необхідні організму у великих кількостях

необхідні організму у низьких кількостях

впливають на обмін речовин

Е, А, В, Д

К, Е, Д, А

К, С, В, А

А, В, Е, Д

Д

А

К

Е

С

А

В

Е

С

Д

це коли є нестача вітамінів

це коли вітамінів в організмі в надлишку

коли вітаміни відсутні в організмі

коли вітаміни не засвоюються організмом

амілаза

ліпаза

пепсин

каталаза

рибозими

білки

РНК + БІЛОК (рибосома)

ліпіди

вуглеводи

ліпіди

білки

нуклеїнові кислоти

пероксид гідрогену

вуглеводи

ліпіди

білки

нуклеїнові кислоти

пероксид гідрогену

це частина ферменту, яка доповнює і активує його

частина ферменту, яка визначає його специфічність

речовина, що пригнічує активність ферменту

забезпечує приєднання субстрата до активного центру ферменту

небілкова частина ферменту

речовина, що пригнічує дію ферменту

речовина на яку діє фермент

частина ферменту, яка визначає його специфічність

ретинолу

аскорбінової кислоти

токоферолу

кальциферолу

тіаміну