Самостійна робота "Підготовка торгових залів". Теми 65-74

Додано: 29 березня 2021
Предмет:
Тест виконано: 19 разів
15 запитань
Запитання 1

Яке значення дотримання особистої гігієни працівниками ЗГР?

варіанти відповідей

запобігання виникненню харчових отруєнь та інфекцій

підвищення якості готової продукції

запобігання псування сировини

слідкування за особистим здоров'ям працівників

Запитання 2

Значення проходження медичних оглядів:

варіанти відповідей

виявлення відхилень в стані здоров'я працівників

слідкування за особистим здоров'ям працівників

оформлення медичної книжки

підвищення якості готової продукції.

Запитання 3

Яке значення гігієни?

варіанти відповідей

вивчає вплив умов виробничого середовища на організм людини

досліджує взаємодію людини з навколишнім середовищем

вивчає умови оптимального засвоєння організмом хімічних речовин

вивчає потреби організму у харчових речовинах.

Запитання 4

Щеплення працівникам ЗРГ проводять:

варіанти відповідей

для допуску на роботу

для визначення здоров'я людини

для профілактики заразних захворювань і створення імунітету

для здачі екзамену санмінімуму

Запитання 5

Спецодяг дозволяється носити під час

варіанти відповідей

виконання службових обов'язків

прибиральних робіт

технологічних перерв, перекурів

відвідування туалету

Запитання 6

Захист працівників від дії на них усіляких несприятливих чинників, що мають місце при виконанні працівниками своїх трудових обов’язків - це основна функція

варіанти відповідей

спецодягу

фірмового одягу

форменного одягу

Запитання 7

Придбання, комплектування, видачу та утримання спецодягу відповідно до нормативно-правових актів про охорону праці та колективного договору зобов’язаний забезпечити за свій рахунок ...

варіанти відповідей

роботодавець

працівних

держава

Запитання 8

Спецодяг, що видається працівникам, вважається власністю підприємства, ураховується як інвентар і підлягає обов’язковому поверненню:

(вибрати правильні варіанти)

варіанти відповідей

при звільненні;

при переведенні на тому ж підприємстві на іншу роботу, для якої виданий спецодяг не передбачено нормами;

після закінчення строків його носіння замість нового спецодягу, що одержується;

не повертається.

Запитання 9

Однаковий за кольором, кроєм та іншими ознаками одяг для осіб певної категорії, який не має захисних функцій, властивих спеціальному одягу, а необхідний для того, щоб виділити працівників певної галузі (виду діяльності) чи посади серед інших осіб.

варіанти відповідей

форменний одяг

фірмовий одяг

спецодяг

санітарний одяг

Запитання 10

Санітарне законодавство зобов’язало працівників підприємств, чия професійна або інша діяльність пов’язана з обслуговуванням населення і може спричинити розповсюдження інфекційних захворювань і виникнення харчових отруєнь, проходити

варіанти відповідей

медичний (профілактичний) огляд

почерговий огляд

лікувальний огляд

Запитання 11

Документ, що засвідчує стан здоров’я працівника - це

варіанти відповідей

особова медична книжка

довідка

обліковий журнал

звітний журнал

Запитання 12

Відповідальність за загальний санітарний стан підприємства, за дотримання санітарного режиму і допуск до роботи осіб, які не пройшли медичне обстеження і не здали санмінімуму, за створення умов, необхідних для виконання працівниками правил особистої гігієни, забезпечення роботи з контролю за якістю сировини, що надходить і випускається несе 

варіанти відповідей

керівник підприємства

працівник

черговий

Запитання 13

Відповідальність за стан робочого місця, виконання правил особистої гігієни, виконання технологічних і санітарних вимог на своїй ділянці несе

варіанти відповідей

кожен працівник підприємства

тільки директор

тільки завідувач складом (комірник)

тільки завідувач виробництвом

Запитання 14

Одяг, що виготовляється тільки для працівників конкретного підприємства - це

варіанти відповідей

фірмовий одяг

форменний одяг

спецодяг

Запитання 15

Дотримання працівниками гігієнічних правил у побуті та на виробництві - це.....

Порушення цих правил може призвести до спалаху харчових отруєнь і розповсюдження інфекційних захворювань. 

варіанти відповідей

особиста гігієна працівників

медогляд

санітарні норми

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест