Процесу сортування властиве розподілення на такі види:
При сортуванні сипучих продуктів їх розподілення відбувається за такими критеріями:
Калібрування продуктів проводиться з метою:
Основною метою просіювання різних за формою та фракцією продуктів є:
Процес пресування застосовується у харчовій промисловості для:
Надання продуктам, напівфабрикатам, визначеної геометричної форми використовується при застосуванні процесу:
Екструзія - це....
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома