Спирти. Карбонові кислоти. Жири та мила.

Додано: 8 квітня
Предмет: Хімія, 9 клас
12 запитань
Запитання 1

Вкажіть формулу оцтової кислоти:

варіанти відповідей

СН3СН2ОН

СН3СООН

СН3ОН

СН3СООСН3

Запитання 2

Вкажіть назву речовини, що потрапляючи в організм людини може спричинити сліпоту і навіть смерть:

варіанти відповідей

метанол

пропанол

гліцерол

етанол

Запитання 3

Формула стеаринової кислоти:

варіанти відповідей

С15Н31СООН

С17Н35СООН

С17Н33СООН

С17Н31СООН

Запитання 4

Формула мила :

варіанти відповідей

СН3СООNa

C17H35COOH

CH3COOK

C17H35СООNa

Запитання 5

До складу твердих жирів входять вищі карбонові кислоти:

варіанти відповідей

насичені 

ненасичені

Запитання 6

Тверде мило - це солі вищих карбонових кислот та :

варіанти відповідей

Натрію

Магнію

Калію

Кальцію

Запитання 7

Встановіть назву багатоатомного спирту

варіанти відповідей

метанол

пропанол

етанол

гліцерол

Запитання 8

Напишіть рівняння реакції горіння етанолу та вкажіть суму коефіцієнтів

варіанти відповідей

9

12

10

16

Запитання 9

До насичених вищих карбонових кислот відносять кислоти

варіанти відповідей

лінолева і ліноленова

стеаринова і пальмітинова

стеаринова і ліноленова

лінолева і олеїнова

Запитання 10

Рідке мило - це...

варіанти відповідей

Солі Магнію і вищих карбонових кислот

Солі Натрію і вищих карбонових кислот

Солі Калію і вищих карбонових кислот

Солі Натрію і нижчих карбонових кислот

Запитання 11

Укажіть речовину, яку можна добути при взаємодії вищих карбонових кислот та гліцеролу

варіанти відповідей

білок

жир

амінокислота

спирт

Запитання 12

Оберіть твердження, яке характеризує властивості жирів:

варіанти відповідей

жири - тверді або рідкі речовини, розчинні у воді та органічних розчинниках, легші за воду

жири - рідкі речовини, теплопровідні, розчинні в бензині

жири - тверді речовини, нерозчинні у воді, але розчинні в органічних розчинниках

жири - тверді або рідкі речовини, нерозчинні у воді, розчинні в органічних розчинниках, легші за воду

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест