Технологія приготування салатів

страва, що готується з різних сирих, запечених на грилі, відварених чи солених, маринованих продуктів. 

доповнення до м'ясних, рибних страв, наприклад (овочі, картопляне пюре, каші).

заправна перша страва, яка являє собою переважно м'ясний, рибний або грибний відвар з овочами

Помідори

Огірки

Апельсини

Перець

Цезар

Грецький

Овочевий

Огірки та помідори

Яблука та ананаси

Картопля та цибуля

Гречка та куряче філе

Залишити безпосередньо на столі

Зберігати в морозильнику

Зберігати в холодильнику у герметичному контейнері

Під течією гарячої води

Використовуючи милову рідину

Замочувати в холодній воді та терти

Вони містять багато вітамінів та мінералів

Вони знижують калорійність інших страв

Вони допомагають виводити токсини з організму

Зажарити на сковороді

Варити

Запікати в духовці

Усі відповіді вірні

Різати, рухаючись від себе

Різати, рухаючись до себе

Використовувати тільки ножиці

Не використовувати ніж

100 г.

200 г.

300 г.

500 г.

 Після основних страв

Перед основними стравами

Під час споживання основних страв

Скляні тарілки

Алюмінієві тарілки

Дерев'яні тарілки

Мідні тарілки