Тестування з теми "Вуглеводи"

Вкажіть групу вуглеводів, до яких відносять глюкозу.

Сахароза має молекулярну формулу:

Під час гідролізу сахарози утворюється:

Глюкоза має молекулярну формулу:

Скільки гідроксильних груп –ОН є в молекулі глюкози

Який з вказаних вуглеводів – основна запапасаюча речовина рослин?

До якої групи речовин за своєю будовою належить глюкоза ?

Вкажіть формулу продукту гідролізу целюлози

Що є якісним реактивом на глюкозу?

Укажіть природну сировину для добування крохмалю.

Під час гідролізу крохмалю утворюється:

Укажіть назви речовин, які належить до дисахаридів

 Целюлоза має молекулярну формулу:

Укажіть продукт харчування, який не містить вуглеводів

Для добування глюкози крохмаль піддають:

Молекулярна маса сахарози дорівнює

Глюкоза в природі утворюється в процесі

Які функціональні групи є в молекулі глюкози?

.

Позначте правильні твердження щодо моносахаридів.

Які з вказаних продуктів харчування містять вуглеводи?