Тестування з теми "Вуглеводи"

Додано: 23 березня 2023
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 870 разів
16 запитань
Запитання 1

Вкажіть групу вуглеводів, до яких відносять глюкозу.


варіанти відповідей

дисахариди

моносахариди

полісахариди

сахариди

Запитання 2

Сахароза має молекулярну формулу:


варіанти відповідей

С2Н4О2

С12Н22О11

С6Н10О5

С6Н6О

Запитання 3

Під час гідролізу сахарози утворюється:


варіанти відповідей

дві молекули глюкози

дві молекли фруктози

глюкоза і фруктоза

глюкоза і мальтоза

Запитання 4

Глюкоза має молекулярну формулу:


варіанти відповідей

С5Н10О5

С6Н12О6

6Н10О5)n

С12Н12О11

Запитання 5

Скільки гідроксильних груп –ОН є в молекулі глюкози


варіанти відповідей

5

4

6

3

Запитання 6

Який з вказаних вуглеводів – основна запапасаюча речовина рослин?

варіанти відповідей

Глікоген

Глюкоза

Сахароза

Крохмаль

Запитання 7

Укажіть природну сировину для добування крохмалю.


варіанти відповідей

Деревина

Нафта

Картопля

Кам’яне вугілля

Запитання 8

Укажіть назви речовин, які належить до дисахаридів


варіанти відповідей

Крохмаль, сахароза

Лактоза, сахароза

Фруктоза, крохмаль

Глюкоза, целюлоза

Запитання 9

 Целюлоза має молекулярну формулу:


варіанти відповідей

С12Н22О11

6Н10О5)n

С6Н12О6

С5Н10О5

Запитання 10

Укажіть продукт харчування, який не містить вуглеводів



варіанти відповідей

Хліб

Мед

Вершкове масло

Цукор

Запитання 11

Для добування глюкози крохмаль піддають:


варіанти відповідей

окисленню

галогенуванню

нітруванню

гідролізу

Запитання 12

Молекулярна маса сахарози дорівнює

варіанти відповідей

180

342

360

682

Запитання 13

Глюкоза в природі утворюється в процесі

варіанти відповідей

окиснення

дихання

фотосинтезу

виділення

Запитання 14

Які функціональні групи є в молекулі глюкози?

.

варіанти відповідей

- NH2

- ОН

-СОН

-СООН

Запитання 15

Позначте правильні твердження щодо моносахаридів.


варіанти відповідей

Не гідролізуються

Не розчиняються у воді

Молекули містять карбоксильну групу

Більшість добре розчинні у воді

Входять до складу білків

Запитання 16

Які з вказаних продуктів харчування містять вуглеводи?

варіанти відповідей

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест