Товарознавство: Плодоовочеві товари 3

Додано: 22 листопада 2020
Предмет:
Тест виконано: 43 рази
9 запитань
Запитання 1

Оберіть продукти з найменшою калорійністю

варіанти відповідей

часник

картопля

баклажани

кабачки

Запитання 2

Оберіть продукти з найвищою калорійністю

варіанти відповідей

квасоля

кукурудза

огірки

редиска

Запитання 3

Оберіть продукти з найвищою калорійністю

варіанти відповідей

банан

оливки

мандарин

грейпфрут

Запитання 4

Енергетична цінність плодів характеризується

варіанти відповідей

кількістю енергії для організму

вмістом біологічно активних і незамінних речовин

наявністю органічних кислот, глікозидів, цукрів, які впливають на органи смаку, нервову систему

наявністю речовин, які мають лікувальні властивості

Запитання 5

Наявність органічних кислот, глікозидів, цукрів, які впливають на органи смаку, нервову систему обумовлює

варіанти відповідей

органолептичну цінність

фізіологічну цінність

біологічну цінність

енергетичну цінність

Запитання 6

Наявність в плодах і овочах біологічно активних і незамінних речовин обумовлює

варіанти відповідей

біологічну цінність

фізіологічну цінність

енергетичну цінність

органолептичну цінність

Запитання 7

Річна середня норма споживання яблук на одну дорослу людину становить

варіанти відповідей

50 кг

20 кг

70 кг

13 кг

Запитання 8

На справжні і не справжні поділяють

варіанти відповідей

тропічні плоди

кісточкові плоди

ягоди

томати

Запитання 9

Персики відносять до

варіанти відповідей

кісточкових плодів

ягід

тропічних плодів

насіннячкових плодів

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест