Урок 22. Приготування страв із січеної маси
Тест виконано: 544 рази
10 запитань
Запитання 1
Страва товченики рибні у вигляді:
Запитання 2
Термічна обробка страви ковбаски рибні українські:
Запитання 3
Страву січеники рибні українські обкачують:
Запитання 4
Січеники рибні овально приплюснутої форми готують з:
Запитання 5
Під час смаження не рекомендовано проколювали виделкою вироби, тому що:
Запитання 6
До складу котлети рибні Бужок входить:
Запитання 7
Страву биточки з тріски подають з картопляним пюре:
Запитання 8
Січеники рибні фаршировані вершковим маслом смажать:
Запитання 9
Січеники рибні фаршировані цибулею і шпинатом
Запитання 10
Сформований рулет з риби обов’язково проколють ножем у двох-трьох місцях щоб:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Урок 22. Приготування страв із січеної маси» з колегами
