Види бутербродів

Стромец К.

Додано: 13 жовтня 2022

Предмет: Технології, 5 клас

Тест виконано: 719 разів

Робота з учнями

Результати учнів на сторінці «Результати тестувань»

Самостійно

Результати тестування не зберігаються

Домашня робота

В реальному часі

Тестування

Відповідності

Флеш-картки

Роздрукувати

12 запитань

Запитання 1

Що в перекладі з німецької означає слово "бутерброд"?

варіанти відповідей

Хліб з ковбасою

Хліб з майонезом

Хліб з маслом

Булочка з маслом

Запитання 2

"Прості" та "складні" бутерброди, це класифікація за:

варіанти відповідей

Способом приготування

Темперетурою подачі

Складністю з"їдання

Зовнішнім виглядом

Запитання 3

До якого виду бутербродів відноситься гамбургер?

варіанти відповідей

Відкритий простий бутерброд

Відкритий складний холодний бутерброд

Закритий складний гарячий бутерброд

Закритий складний холодний бутерброд

Запитання 4

Які з переліку відноситься до закусочних бутербродів?

варіанти відповідей

Гамбургери та сендвічі

Сендвічі та гарячі бутерброди

Тарталетки та канапе

Канапе та хотдоги

Запитання 5

Скільки інгрідієнтів у простому бутерброді?

варіанти відповідей

До трьох

Більше трьох

4-5

Один

Запитання 6

Гарячий бутерброд це:

варіанти відповідей

Бутерброд з гострим соусом

Бутерброд, температурою подачі якого є не менше ніж 60 градусів

Бутерброд, приготований в мікрохвильовці

Грінка з перцем

Запитання 7

На чому можна приготувати гарячий бутерброд?

варіанти відповідей

Лише у мікрохвильовці

На пательні, в духовці, в мікрохвильовці, на грилі.

На пательні, в каструлі, на тарілці, в мікрохвильовці.

З допомогою фену

Запитання 8

На чому треба різати продукти для бутербродів?

варіанти відповідей

На столі

На тарілці

Над столом

На спеціальній дошці

Запитання 9

Що з переліченого не можна робити при приготуванні гарячого бутерброду?

варіанти відповідей

Різати несправним ножем, перевірити чи все добре з мікрохвильовою піччу.

Вмикати мікрохвильову піч мокрими руками, готувати з відкритим вікном, їсти під час приготування.

Вмикати мікрохвильовку мокрими руками, готувати на зламаному електроприладі, після приготування залишити включеним газ, залишити в духовці бутерброд і піти в магазин.

Різати тупим ножем, готувати з відкритим віком.

Запитання 10

Мініатюрний бутерброд на шпажці, який зазвичай використовуться як основне частування на фуршетах це:

варіанти відповідей

Тарталетка

Міні гамбургер

Чізкейк

Канапе

Запитання 11