Виготовлення оздоблень з кремів із застосуванням кондитерських інструментів.

Тести Тест
Олена Б.
Додано: 9 грудня
Предмет:
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
6 запитань
Запитання 1

1. З якого матеріалу виготовляються кондитерські мішки?

варіанти відповідей

тік, силікон, поліетилен

тік, силікон, мішковина

деревина, силікон, поліетилен

Запитання 2

2. Види кондитерських мішків

варіанти відповідей

одноразові, багаторазові

багаторазові

одноразові

Запитання 3

3. Яке призначення мають кондитерські насадки….

варіанти відповідей

Формувати штучні прикраси з кремів різного виду.

Формувати реалістичні прикраси з кремів різного виду.

Формувати об'ємні прикраси з кремів різного виду.

Запитання 4

4. Який крем вважається кращим для прикрас?

варіанти відповідей

Заварний

Сметанний

Масляний

Запитання 5

5. Які інструменти використовують для прикраси виробів кремом…

варіанти відповідей

Кондитерські мішки та кондитерські кільця

Кондитерські мішки та кондитерські лопатки

Кондитерські мішки та кондитерські насадки

Запитання 6

6. Підбір мішка та насадки залежить від …

варіанти відповідей

Розміру кондитерського мішка

Типу кондитерського виробу


Об'єму кондитерського мішка

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест