«Вищі карбонові кислоти: стеаринова, пальмітинова та олеїнова.»

Додано: 13 березня 2025
Предмет: Хімія, 9 клас
20 запитань
Запитання 1

Яка з наведених формул відповідає стеариновій кислоті?



варіанти відповідей

C₁₅H₃₁COOH

C₁₇H₃₃COOH

C₁₇H₃₅COOH

C₁₆H₃₃COOH

Запитання 2

Яка з наведених кислот є ненасиченою?



варіанти відповідей

Стеаринова

Пальмітинова

Олеїнова

Усі перераховані

Запитання 3

Яка з кислот має найменшу кількість атомів вуглецю?

варіанти відповідей

Пальмітинова

Олеїнова

Стеаринова

Усі мають однакову


Запитання 4

Яка з кислот є рідкою за кімнатної температури?


варіанти відповідей

Стеаринова

Пальмітинова

Усі тверді


Олеїнова

Запитання 5

Яка з кислот використовується у виробництві мила?


варіанти відповідей

Стеаринова

Пальмітинова

Олеїнова

Усі перераховані

Запитання 6

Яка формула відповідає пальмітиновій кислоті?


варіанти відповідей

C₁₇H₃₅COOH

C₁₇H₃₃COOH

C₁₅H₃₁COOH

C₁₆H₃₃COOH


Запитання 7

Яка з кислот міститься в оливковій олії?


варіанти відповідей

Стеаринова

Пальмітинова

Олеїнова

Усі перераховані


Запитання 8

Яка з кислот є насиченою?



варіанти відповідей

Олеїнова

Стеаринова

Лінолева

Ліноленова

Запитання 9

Яка з кислот має подвійний зв'язок у своєму вуглеводневому ланцюгу?



варіанти відповідей

Стеаринова

Пальмітинова

Олеїнова

Усі насичені

Запитання 10

Яка з кислот є основною складовою тваринних жирів?



варіанти відповідей

Олеїнова

Стеаринова

Лінолева

Ліноленова

Запитання 11

Яка з кислот має 16 атомів вуглецю?



варіанти відповідей

стеаринова

олеїнова

пальмітинова

всі мають 18 атомів вуглецю

Запитання 12

Яка з кислот має 18 атомів вуглецю та один подвійний зв'язок?


варіанти відповідей

стеаринова

олеїнова

пальмітинова

всі мають однакову кількість подвійних зв’язків.


Запитання 13

Яка з кислот не розчиняється у воді?



варіанти відповідей

оцтова

мурашина

стеаринова

всі розчиняються

Запитання 14

Яка з кислот використовується для виготовлення свічок?


варіанти відповідей

олеїнова

стеаринова

пальмітинова

всі підходять

Запитання 15

Яка з кислот міститься у пальмовій олії?


варіанти відповідей

стеаринова

олеїнова

пальмітинова

всі містяться.


Запитання 16

Яка з кислот відноситься до мононенасичених жирних кислот?



варіанти відповідей

стеаринова

олеїнова

пальмітинова

всі насичені.

Запитання 17

Яка з кислот має найбільшу температуру плавлення?



варіанти відповідей

олеїнова

стеаринова

пальмітинова

всі рідкі

Запитання 18

Яка з кислот є компонентом клітинних мембран?




варіанти відповідей

стеаринова

олеїнова

пальмітинова

всі перераховані

Запитання 19

Яка з кислот реагує з лугами, утворюючи мило?



варіанти відповідей

стеаринова

олеїнова

пальмітинова

всі перераховані

Запитання 20

Яка з кислот має структурну формулу CH₃(CH₂)₁₄COOH?


варіанти відповідей

стеаринова

олеїнова

пальмітинова

жодна з перерахованих

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест