Вищі карбонові кислоти. Жири. Вуглеводи

Додано: 28 квітня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 269 разів
19 запитань
Запитання 1

Вкажіть формулу стеаринової кислоти

варіанти відповідей

С17Н35СООН

С15Н31СООН

С17Н33СООН

С17Н31СООН

Запитання 2

Вкажіть насичені вищі карбонові кислоти

варіанти відповідей

С17Н35СООН

С17Н33СООН

С17Н29СООН

С15Н31СООН

Запитання 3

Виберіть фізичні властивості насичених вищих карбонових кислот

варіанти відповідей

світло-жовті, рідини

тверді, білі

воскоподібні, без запаху

нерозчинні у воді

Запитання 4

Органічні сполуки, молекули яких складаються із залишків багатоатомного спирту гліцеролу та вищих карбонових кислот-це...

варіанти відповідей

вуглеводи

жири

мило

стеаринова кислота

Запитання 5

Назвіть фізичні властивості жирів

варіанти відповідей

безбарвні

легші за воду

нерозчинні у воді

розчинні в органічних розчинниках

Запитання 6

Тверді жири...

варіанти відповідей

мають рослинне походження

містять переважно залишки молекул насичених кислот

мають тваринне походження

містять переважно залишки молекул ненасичених кислот

Запитання 7

Рідкі жири...

варіанти відповідей

мають рослинне походження

мають тваринне походження

містять переважно залишки молекул насичених кислот

містять переважно залишки молекул ненасичених кислот

Запитання 8

Виберіть моносахариди

варіанти відповідей

сахароза

глюкоза

фруктоза

лактоза

мальтоза

рибоза

галактоза

дезоксирибоза

Запитання 9

Найпоширеніший вуглевод у живій природі

варіанти відповідей

фруктоза

глюкоза

мальтоза

сахароза

Запитання 10

Виберіть дисахариди

варіанти відповідей

крохмаль

сахароза

глікоген

мальтоза

лактоза

рибоза

Запитання 11

Вкажіть полісахариди

варіанти відповідей

сахароза

глікоген

крохмаль

дезоксирибоза

мальтоза

целюлоза

Запитання 12

Із наведених формул виберіть вуглеводи

варіанти відповідей

С3Н8О

С5Н10О5

С12Н26О2

С12Н22О11

С6Н12О

С6Н12О6

Запитання 13

Вкажіть формулу глюкози

варіанти відповідей

С6Н10О5

С6Н12О6

С12Н22О11

С6Н11О5

Запитання 14

Вкажіть формулу сахарози

варіанти відповідей

С6Н10О5

С6Н12О6

С12Н22О11

С6Н11О5

Запитання 15

Фізичні властивості сахарози...

варіанти відповідей

біла, кристалічна

безбарвна, кристалічна

солодка, без запаху

нерозчинна у воді

Запитання 16

Фізичні властивості крохмалю

варіанти відповідей

розчинний у воді

аморфний порошок

можуть утворювати колоїдний розчин

Запитання 17

Якісна реакція на крохмаль - це дія...

варіанти відповідей

Cu(OH)2

спиртом

йодом

Н2О2

Запитання 18

Крохмаль міститься у...

варіанти відповідей

бавовнику

картоплі

кукурудзі

м'ясі

Запитання 19

Целюлозу використовуют у...

варіанти відповідей

паперовій галузі

виробництво штучних волокон

виготовлені целофану

виготовлення ацетатного волокна

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест