Мономером в макромолекулах крохмалю є залишки
сахарози
глюкози
целюлози
фруктози
З яких речовин глюкоза синтезується в природі
чадного газу й водню
вуглецю й водню
вуглекислого газу й води
піску й води
Який вуглевод належить до дисахаридів?
глюкоза
крохмаль
целюлоза
сахароза
Який вуглевод належить до природних полімері?
глюкоза
крохмаль
сахароза
фруктоза
6СО2 + 6Н2О = С6Н12О6 + 6О2 це реакція
горіння
окиснення
гідролізу
фотосинтезу
Якісна реакція на крохмаль відбувається за участю
купрум (ІІ) гідроксиду
йоду
гліцеролу
натрій гідроксиду
Що є якісним реактивом на глюкозу?
бромна вода
йод
ферум (ІІІ) хлорид
купрум (ІІ) гідроксиду
Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною
сахароза
крохмаль
целюлоза
глюкоза
Знайдіть зайву речовину
крохмаль
цукор
гліцерин
глюкоза
Скільки гідроксильних груп входить до складу глюкози
3
5
4
7
Укажіть молекулярну формулу сахарози
С2Н4О2
С2Н6О
С12Н22О11
С6Н12О6
Глюкоза - це
безбарвна кристалічна речовина, солодка на смак, добре розчинна у воді
безбарвна речовина, солодка на смак, погано розчинна у воді
безбарвна кристалічна речовина, добре розчинна у воді, без смаку і запаху
безбарвна кристалічна речовина, солодка на смак, добре розчинна в органічних розчинниках
Який вуглевод відіграє в організмі людини основну роль в енергетичному обміні?
фруктоза
глюкоза
крохмаль
целюлоза
Вкажіть продукт гідролізу целюлози
фруктоза
глюкоза
сахароза
мальтоза
Вкажіть результат дії гарячої води на крохмаль
крохмаль повністю розчиняється у воді
крохмаль набрякає у воді, утворюючи клейстер
крохмаль не розчиняється у воді
крохмаль розкладається на вуглекислий газ і воду
Спільна властивість жирів і вуглеводів — це реакція
гідрування
гідролізу
приєднання
заміщення
Альдегідоспиртом є
сахароза
целюлоза
крохмаль
глюкоза
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест
Зареєструватись за допомогою Google