Вуглеводи. Амінокислоти. Білки (Варіант І)

Сахароза є

Вибрати перелік, в якому всі речовини гідролізуються

І. Якісним реагентом на крохмаль є спиртовий розчин йоду

ІІ. Реакція окиснення глюкози в організмі є оберненою до реакції фотосинтезу

Визначити масу 0, 5 моль глюкози

Денатурація - це процес

Вибрати назви функціональних груп амінокислот

Вказати суму індексів у формулі амінопропанової кислоти

Прості білки, що складаються лише із залишків молекул амінокислот

Яка реакція відбувається в разі дії на глюкозу води?

До якого класу органічних сполук можна зарахувати глюкозу?

Записати реакцію молочнокислого бродіння глюкози.

Яка масова частка цукру у склянці чаю ( 250 мл) куди поклали 2 чайні ложки цукру ( по 8 г у кожній)