Вуглеводи. Білки

Петрук М.

Додано: 11 травня 2020

Предмет: Хімія, 9 клас

Тест виконано: 236 разів

Робота з учнями

Результати учнів на сторінці «Результати тестувань»

Самостійно

Результати тестування не зберігаються

15 запитань

Запитання 1

Укажіть вуглеводи

варіанти відповідей

етанова кислота

метанол

глюкоза

етан

Запитання 2

Позначте фізичну властивість глюкози

варіанти відповідей

білий порошок

волокниста речовина

розчинна у воді

має інтенсивний запах

Запитання 3

Укажіть результат дії на крохмаль гарячої води

варіанти відповідей

крохмаль повністю розчиняється у воді

крохмаль набрякає у воді, утворюючи клейстер

крохмаль не розчиняється у воді

крохмаль розкладається

Запитання 4

Укажіть природний полімер, побудований із залишків глюкози:

варіанти відповідей

крохмаль

білок

сахароза

РНК

Запитання 5

Укажіть мономер білків

варіанти відповідей

вітаміни

вуглеводи

амінокислоти

карбонові кислоти

Запитання 6

Позначте фізичну властивість крохмалю

варіанти відповідей

безбарвні кристали

білий аморфний порошок

добре розчинний у холодній воді

солодкий на смак

Запитання 7

Укажіть мономер крохмалю

варіанти відповідей

сахароза

глюкоза

фруктоза

лактоза

Запитання 8

Укажіть реактив, який використовують для виявлення крохмалю

варіанти відповідей

сульфатна кислота

спиртовий розчин йоду

натрій гідроксид

купрум(ІІ) сульфат

Запитання 9

Укажіть реактив, який використовують для виявлення глюкози

варіанти відповідей

лакмус

натрій гідроксид

спиртовий розчин йоду

купрум(ІІ) гідроксид

Запитання 10

Укажіть зовнішні зміни, які відбуваються при дії на глюкозу свіжодобутого купрум(ІІ) гідроксиду

варіанти відповідей

розчин не змінює свого забарвлення

розчин набуває темно - синього забарвлення

розчин набуває жовтого забарвлення

утворюється білий осад

Запитання 11

Позначте, за яких умов може відбуватися денатурація білків

варіанти відповідей

при дії на білки сульфатної кислоти

при розчиненні білків у воді

при дії на білки воднем

при дії на білки вуглекислим газом

Запитання 12

Якій кількості речовини відповідає сахароза масою 68,4 г?

варіанти відповідей

1 моль

0,5 моль

0,2 моль

0,02 моль

Запитання 13

Масова частка карбону в молекулі глюкози дорівнює:

варіанти відповідей

40%

60%

45%

75%

Запитання 14

Установіть формулу вуглеводу, співвідношення мас Карбону, Гідрогену та Оксигену в якому становить 6:1:8, а молярна маса в 3 рази більша за молярну масу оцтової кислоти

варіанти відповідей

С₁₂Н₂₂О₁

С₆Н₁₂О₆

С₆Н₁₄О₆

С₅Н₁₀О₅

Запитання 15

Обрати третинну структура білка:

варіанти відповідей