Вуглеводи: глюкоза,сахароза

Додано: 7 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 144 рази
16 запитань
Запитання 1

Вкажіть загальну формулу вуглеводів

варіанти відповідей

CnH2n+2O   

Cn(H2O)m

CnH2n

CnH2nO2

Запитання 2

Вкажіть кількість гідроксильних груп у молекулі глюкози

варіанти відповідей

2

5

6

3

Запитання 3

Вкажіть значення відносної молекулярної маси глюкози

варіанти відповідей

210

180

342

360

Запитання 4

Вкажіть, яка з поданих речовин має назву «виноградний цукор»

варіанти відповідей

Гліцерол

Сахароза

Глюкоза

Фруктоза

Запитання 5

Вкажіть, до якого класу сполук належить глюкоза

варіанти відповідей

Багатоатомний спирт

Альдегід

Альдегідоспирт

Дисахарид

Запитання 6

Вкажіть речовини, що належать до вуглеводів

варіанти відповідей

крохмаль, глюкоза, натрій стеарат

целюлоза, метанол, фруктоза

сахароза, крохмаль, целюлоза

глюкоза, тристеарин, етанол

Запитання 7

Укажіть молекулярну формулу сахарози

варіанти відповідей

C12H22O11

 C2H4O2

C6H12O6

C2H6O

Запитання 8

Вкажіть речовину, що належить до дисахаридів

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

 сахароза

крохмаль

Запитання 9

Ізомером глюкози є

варіанти відповідей

целюлоза

фруктоза

крохмаль

сахароза

Запитання 10

Позначте функціональні групи глюкози

варіанти відповідей

СООН

ОН

СНО

СО

Запитання 11

Масова часта карбону в молекулі глюкози складає:

варіанти відповідей

7%

53%

40%

19%

Запитання 12

Вкажіть фізичні властивості глюкози:

варіанти відповідей

Температура плавлення 146⁰ С

Безбарвні кристали

Температура плавлення 184⁰ С

Солодка на смак

Солона на смак

Добре розчиняється у воді

Запитання 13

Якісна реакція на глюкозу - це взаємодія з:

варіанти відповідей

CuO

CuSO4

Cu(OH)2

Cu

Запитання 14

Зовнішній ефект якісної реакції на глюкозу:

варіанти відповідей

З'являється характерний запах оцту

Утворюється розчинна сполука блакитного кольору, а при нагріванні добутого розчину з'являється жовтий осад, колір якого швидко змінюється на червоний.

Лакмус змінює свій колір на синій

Випадає блакитний осад

Запитання 15

Змішали 200 г розчину сахарози з масовою часткою сполуки 10% і 300 г розчину сахарози з масовою часткою сполуки 30%. Обчисліть масову частку вуглеводу в утвореному розчині.

варіанти відповідей

12 %

2,2 %

22 %

20 %

Запитання 16

Яка кількість речовини сахарози міститься в 2,5 кг цього вуглеводу?

варіанти відповідей

73 моль

8 моль

7, 3 моль

2,9 моль

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест