Вуглеводи. Глюкоза, сахароза, крохмаль, целюлоза.
Укажіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза.
Сахароза має молекулярну формулу:
Знайдіть зайву речовину:
Яка з вказаних речовин відноситься до вуглеводів?
Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною :
Крохмаль і целюлоза належить до:
Під час розчинення крохмалю у гарячій воді утворюється:
Фізичні властивості крохмалю
За допомогою якого реактиву можна визначити глюкозу?
Яке забарвлення дає крохмаль з розчином йоду ?
Яка з поданих речовин найсолодша?
Назвіть речовини, що утворюються внаслідок гідролізу сахарози:
Укажіть реактив, за допомогою якого можна виявити крохмаль у продуктах харчування:
Укажіть вуглевод, який при взаємодії з Cu(OH)2 утворює розчин блакитного кольору:
Укажіть загальну формулу вуглеводів:
Укажіть класифікацію вуглеводів:
Укажіть молекулярну формулу крохмалю:
Укажіть формулу глюкози:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
