Опубліковано

Вуглеводи: глюкоза. Сахароза, крохмаль і целюлоза

Хімія 9 клас 24 запитання
Додано
18 травня
Предмет
Хімія, 9 клас
Тест виконано
69 разів

Робота з учнями результати зберігаються

Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.

Режими пройти самостійно — результати не зберігаються

Тестування 24 запитання Флеш-картки автору й сертифікованим Відповідності автору й сертифікованим Вгадай слово 12 слів Анаграма автору й сертифікованим Телевікторина 24 запитання Лови правильну 24 запитання Кросворд 10 слів Пошук слів автору й сертифікованим Знайди пару автору й сертифікованим Знайди відповідь автору й сертифікованим Літачок 20 запитань Лабіринт 20 запитань
Роздрукувати: Тест Кросворд Пошук слів Знайди пару Картки

24 запитання

1 Запитання 1 Одна правильна відповідь

Вуглеводи поділяють на такі види:

варіанти відповідей

  • Моносахариди,дисахариди, полісахариди

  • Моносахариди,дисахариди

  • Альдози,кетози

2 Запитання 2 Одна правильна відповідь

Формула крохмалю:

варіанти відповідей

  • (С6Н10О5)n

  • С6Н10О5

  • С6Н12О6

3 Запитання 3 Одна правильна відповідь

Формула глюкози:

варіанти відповідей

  • С6Н10О5

  • С6Н12О6

  • С5Н10О5

4 Запитання 4 Одна правильна відповідь

Глюкоза належить до …

варіанти відповідей

  • полісахаридів

  • дисахаридів

  • моносахаридів

5 Запитання 5 Одна правильна відповідь

Якісною реакцією на крохмаль є…

варіанти відповідей

  • Взаємодія з йодом

  • Взаємодія з купрум(II) гідроксидом

6 Запитання 6 Одна правильна відповідь

Глюкоза входить до складу:

варіанти відповідей

  • Деревини

  • Винограду

  • Цукрової тростини

7 Запитання 7 Одна правильна відповідь

Сахароза належить:

варіанти відповідей

  • Полісахаридів

  • дисахаридів

  • моносахаридів

8 Запитання 8 Одна правильна відповідь

Целюлоза входить до складу…

варіанти відповідей

  • Деревини

  • Винограду

  • Цукрової тростини

9 Запитання 9 Одна правильна відповідь

Глюкоза утворюється під час…

варіанти відповідей

  • бродіння

  • фотосинтезу

  • відновлення

10 Запитання 10 Одна правильна відповідь

Формула сахарози:

варіанти відповідей

  • С12Н22О11

  • С6Н12О6

  • С12Н10О11

11 Запитання 11 Кілька правильних відповідей

Обрати фізичні властивості сахарози:

варіанти відповідей

  • не розчиняється у воді

  • біла

  • солодка

  • під час плавлення утворює аморфну масу

  • волокниста

12 Запитання 12 Одна правильна відповідь

Фізичні властивості, які характеризують сахарозу:


варіанти відповідей

  • Білий порошок, не розчинний у воді, набрякає у гарячій воді, утворюючи колоїдні розчини

  • Волокниста речовина, не розчинна у воді, стійка до розчинів кислот, лугів й слабких окиснювачів

  • Безбарвна, кристалічна речовина, добре розчинна у воді, солодка на смак. При застиганні розплавленої маси утворюється прозора аморфна маса – карамель

  • Безбарвна кристалічна солодка речовина,  без запаху, добре розчинна у воді. Її розчин не проводить електричний струм. При нагріванні не плавиться , а розкладається.

13 Запитання 13 Одна правильна відповідь

Склад сахарози виражається формулою:

варіанти відповідей

  • С6Н12О6  

  • С12Н22О11 

  • ( С6Н10О5)n  

  • (-CH2 – CH2 -)n

14 Запитання 14 Одна правильна відповідь

Вкажіть загальну формулу вуглеводів:

варіанти відповідей

  • CnH2nO2

  • Cm(H2O)n

  •   CnH2nO

  •  CnH2n+2O


15 Запитання 15 Одна правильна відповідь

Який вуглевод належить до дисахаридів?

варіанти відповідей

  • глюкоза

  • крохмаль

  • сахароза

  • целюлоза

16 Запитання 16 Одна правильна відповідь

Який вуглевод у гарячій воді утворює клейстер?

варіанти відповідей

  • целюлоза

  • глюкоза

  • крохмаль

  • сахароза

17 Запитання 17 Одна правильна відповідь

Моносахаридом є:

варіанти відповідей

  • лактоза 

  •   рибоза 

  •   целюлоза 

  •   сахароза

18 Запитання 18 Одна правильна відповідь

Целюлоза - це природний ...

варіанти відповідей

  • олігосахарид   

  • полісахарид 

  •   моносахарид

  •   дисахарид

19 Запитання 19 Одна правильна відповідь

Кінцевим продуктом гідролізу крохмалю є…

варіанти відповідей

  • Глікоген

  • гліцерол

  • глюкоза

  • етанол

20 Запитання 20 Кілька правильних відповідей

Які вуглеводи розчиняються у воді?

варіанти відповідей

  • крохмаль

  • глюкоза

  • целюлоза

  • сахароза

  • клітковина

21 Запитання 21 Кілька правильних відповідей

Які вуглеводи є моносахаридами?

варіанти відповідей

  • сахароза

  •  глюкоза

  •   фруктоза

  •  целюлоза

22 Запитання 22 Одна правильна відповідь

Якісною реакцією на крохмаль є:

А) реакція " срібного дзеркала";

Б) гідроліз за участю ферментів або під час нагрівання із сильним неорганічними кислотами;

В) гідроліз, взаємодія із розчином йоду.

варіанти відповідей

  • А

  • Б

  • В

  • Б,В

23 Запитання 23 Одна правильна відповідь

За допомогою якого вуглеводу загущують молочний кисіль?

варіанти відповідей

  • Желатин

  • Крохмаль

  • Лактоза

  • Сахароза

24 Запитання 24 Одна правильна відповідь

Знайди зайву речовину…

варіанти відповідей

  • глюкоза

  • гліцерин

  • крохмаль

  • цукор

Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома

Створити тест

Схожі тести

Рекомендовані тести

В прямому ефірі
Інтернет-конференція: Протидія булінгу та насильству в закладі освіти: законодавство та практична реалізація