жири
Тест виконано: 78 разів
11 запитань
Запитання 1
У результіті окиснення 1г жиру виділяється:
Запитання 2
У формулі стеаринової кислоти атомів Карбону:
Запитання 3
Яка з кислот не входить до складу жирів?
Запитання 4
Укажіть назву карбонової кислоти, кислотний залишок якої входить до складу твердого жиру
Запитання 5
Укажіть НЕВІРНЕ твердження
Запитання 6
Вкажіть, який процес лежить в основі виробництва маргарину:
Запитання 7
Вкажіть правильне твердження:" До складу рідких жирів входять залишки...":
Запитання 8
Вкажіть основне біологічне значення жирів:
Запитання 9
Вкажіть правильне твердження:" Омилення жиру - це реакція...":
Запитання 10
Вкажіть речовину, в якій жир розчиняється:
Запитання 11
Вкажіть загальну формулу жирів
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «жири» з колегами
