Урок "Сонечко ясне, Масляну зустрічай!"

Сценарій родинного свята

«Сонечко ясне, Масляну зустрічай!»

Мета. Ознайомити дітей з традиціями святкування Масляної в Україні; прищеплювати цікавість до народної творчості; розвивати мовлення, пам'ять; виховувати доброту, повагу до звичаїв українського народу; сприяти зміцненню родинних стосунків.

Обладнання. Дошка оформлена матеріалом до свята . Стіл застелений вишитою скатертиною, на столі миски з варениками, млинцями, налисниками, банки зі сметаною, варенням, медом. Роздатковий матеріал для виготовлення «Сонечка».

Оголошення

Увага! Увага!

Шановні батьки та діти!

Запрошуємо Вас на наше родинне онлайн свято

«Сонечко ясне, Масляну зустрічай!»,

яке відбудеться 22 лютого о 12:00 у Запорізькій гімназії №4.

З собою просимо взяти необхідні атрибути для веселого святкування:

гарний настрій, млинці та вареники

 

Ведуча 1: ВСТУПНЕ СЛОВО

Виховалель 1

Зима нас вдосталь розважала:

Ми взимку Новий рік стрічали,

Біля ялинки були ігри, жарти, сміх…

Та ще й катались з гірок снігових.

Прийшла пора зимі на північ повертатись,

То ж хоче  вона з нами попрощатись.

Дарує Масляну на прощання-

Свято зимове останнє.

Виховалель 2

Сьогодні ми з вами поговоримо про одне з народних свят, святкування якого випадає на останній тиждень зими. Це свято – Масляна. За традицією нащі бабусі й дідусі святкували її 7 днів.

« Масляна, Масляна маслечком помащена! Проходь раненько, зустрінемо тебе добренько! Оладком, сиром, масельцем та рум’яним млинцем»

 А зараз запрошую до слова наших поважних батьків. Я впевнена, вони також знають цікаві факти про Масляну.

 

1. ВИСТУП БАТЬКІВ

Запрошую пані

Кожен день Масляної мав свою обрядовість та свою назву.

ПОНЕДІЛОК – ЗУСТРІЧ

У перший день прийнято зустрічати гостей, пекти млинці, прикрашати оселю соломою.

ВІВТОРОК – Ігри    пані

У вівторок народ розважався. Розваги були найрізноманітнішими. У цей день дівчата та хлопці влаштовували ігри, серед них: катання на санях, народні гуляння, вистави, пісні.

СЕРЕДА – ЛАСУНЯ   пані

В середу в усіх хатах пригощали млинцями та іншими стравами. В кожній родині накривали столи та чекали в гості родичів та друзів. Всюди з’являлися ярмарки. В середу на ярмарку можна було поласувати смачними млинцями, варениками, оладками просто під відкритим небом. Вважалося, що кожна господиня повинна мати свій власний секретний рецепт млинців.

ЧЕТВЕР – РОЗГУЛЯЙ   пані 

День коли масляна набирає свою силу. Крім поїдання млинців необхідно влаштовувати різні гуляння.

ПЯТНИЦЯ – СМАЧНІ ВЕЧЕРІ   пані

В п’ятницю частують батьків. В цей день запрошують до себе в гості рідню і влаштовують смачну вечерю. Це було не просто застілля, а своєрідна передача досвіду. Молоді запрошували старших на святкове частування, щоб ті навчили їх як слід готувати.

СУБОТА – ПОСИДЕНЬКИ   пані

В цей день влаштовували родинні чаювання з солодкими начинками до млинців та вареників, обмінювалися подарунками. А ще в цей день загадували бажання на щастя.

Пані

Останній день Масляної – ПРОЩЕНА НЕДІЛЯ. В цей день люди провідували родичів і просили один у одного прощення за всі образи.

-Дякую вам, шановні батьки, за таку чудову розповідь. Дуже цікаво було вас слухати. Правда, дітки? Кормсно і пізнавально!

 

2. ПОХОДЖЕННЯ МАСЛЯНОЇ

Ой, а чому ж Масляна так називається? Хочете дізнатися? Тоді послухайте!

 Масляна – це одне з найулюбленіших свят нашого народу. Його здавна відзначали наприкінці лютого, коли «весна з зимою зустрічається».

Морози вже не були такими лютими, тепліше пригрівало сонечко. Людям дуже хотілося провести зиму і скоріше зустріти довгоочікувану весну. Вони дякували за тепло сонечку, славили його, пекли млинці – круглі, рум’яні, які дуже нагадували сонце. В перший день Масляної за стародавнім звичаєм щодня прийнято було варити вареники. А млинці готували і з сиром, і з маком, і з медом. Подавали до столу із сметаною.

 

3. (ВІРШІ ДІТЕЙ)

Наші дітки теж знають віршики про Масляну. Запрошую їх до «Мікрофону»

Дитина:  будь ласка!

Важливе завдання виконуємо ми,-

Кличемо свято оснаннє зими!

Ми нудьги не переносимо,

В гості Масляну запросимо!

Дитина:тобі слово!

А ми Масляну дожидаємо,

Млинцем Масляну зустрічаємо!

Сиром гірку укладаємо,

Маслом зверху поливаємо.

Дитина:  і ти скажи кілька слів!

Наша Масляна їла досита,

В гості Масляну щиро просимо.

Молодці, які гарні ви знаєте віршики. Вони описали свято з усіх сторін.

Я також підготувала для вас цікаву інформацію! Послухайте мене уважно!

4. ІСТОРІЯ МАСЛЯНОЇ В ІНШИХ КРАЇНАХ.

Вона  про те, як же Масляну зустрічають в інших країнах світу.

У Шотландії на Масляну прийнято пекти «пісні коржі» - це означає, що у складені разом долоні насипали жменю борошна, потім міцно стискали в долонях і занурювали в холодну воду, а отриману кульку випікали. При випічці такого млинця намагаються взяти участь всі члени родини.

-Цікавий експеримент. І нам портібно спробувати його провести.

В Англії проводять змагання з бігу. Кожна жінка біжить з гарячою сковорідкою і млинцем. Під час бігу потрібно не менше трьох разів підкинути млинець на сковороді й піймати його.

-Отак! Уявляєте?

 

В Данії в ці дні проводять театральні вистави, концерти. Та обмінюються жартівливими листами, що написані на жовтому аркуші, що символізує млинець та сонце.

-Цікаво, я щоб ви написали в такому листі? Я б, наприклад: « Посміхнись і сонечко тебе в щічки поцілує!»

Добре, ми обов’язково ще повернемося до цієї теми та дізнаємося з вами ще цікаві факти!

Гімнастика для очей

 

5. СМАКУВАННЯ МЛИНЦІВ ПІД МУЗИКУ ТА ВІДЕО-ЗГАДКУ.

А тепер пропоную псмакувати. Знаю, що ви разом з рідними напекли смачні, запашні млинці та наварили вареники. Давайте разом з вами переглянемо, як ви нещодавно вже готували ці страви, які також відповідають традиціям Масляної і є українськими смаколиками.

Тож переглядаємо і згадуємо. Смачного!

(музика та презентація).

Ну як, смачно вам було? (відповіді дітей)

Давайте обіймемо та подякуємо матусям, що навчили готувати смакоту.

 

 

 

6. Далі пропоную вам завітати до веселої майстерні:«СОНЕЧКО ЯСНЕ»

Пропоную вам взяти участь у виготовлені ясного сонечка, як символ нашого свята, яке я пропоную  потім передамо нашим захисникам. Що б воно їх зігрівало, весну закликало, а з весною перемогу дарувало. Ви зі мною згодні?

Тож до роботи!

Перед вам знаходяться – заготовки. Приготуйте їх!

Але не забувайте про техніку безпеки при роботі з ножицями,клеєм.

Хто хоче нагадати?

По закінченні роботи сказати дітям, щоб з допомогою батьків на зворотній стороні сонечка написали побажання захисникам.

Пропоную вивчити закличку.

Повторюйте за мною :   СОНЕЧКО ЯСНЕ, РОЗТОПИ                                                                                                                               СВОЇМ ПРОМІННЯМ ВСЮ ВОРОЖУ ЛЮТЬ!

Ой,  які ж ви в мене старанні!!! Так мені вже приємно бути з вами на нашому родинному святі!

 

7. ПІДСУМОК

Ну що ж, давайте пригадаємо, що ж таке Масляна?

1. Що зустрічає Масляна? ( весну)
2. А що проводжає? (зиму)
3. Що є символом Масляної? (млинці)

 

А які ж прислів’я про Масляну вам відомі?     

                                                                              

                                                                              

• -Не все котові Масниця, буде й Великий піст.
• -Масляна сім днів гуляє.
• Не життя-буття, а Масляна.
• Це Масляна іде, млинці та мед несе.
• Масляну проводжаємо, світла ,сонця очікуємо.
• На Масляну повеселися, та млинцем пригостися.

Мої розумнички,дякую вам!

 

 А про дорослих ми теж не забули! Але, дітки, ви теж будьте уважними і допомагайте своїм рідним. Відгадайте жартівливі загадки.

1. Що на сковорідку наливають, та в четверо згинають?  ( млинець)
2. Розтанув сніжок, оживає лужок, день прибуває, коли це буває? (на весні)
3. На яке питання не можна відповісти «Так»? ( Ти спиш?)
4. На якому дубі листя не росте? (На сухому)
5. Під яким кущем сидить заєць, коли йде дощ?   (Під мокрим)
6. Коли можна воду носити в решеті? (коли замерзне)
7. Яке колесо не крутиться під час правого розвороту? ( запасне)

Чудові відповіді

Я вам така вдячна за участь у святі!

 

ВИСНОВОК:

Ну що ж, наше свято добігло до кінця. Дякую вам…

За участь, підготовку, за ваші вірші та розповіді про свято. Думаю, ви багато чого нового для себе дізналися. Ви великі молодці.

Пропоную вам зустрітися через 10 хвилин для подальшої роботи в нашій групі.

Нехай ваші оченята трішки відпочинуть від моніторів. (музика).

До зустрічі!