Тема . ‘’ Хліб - усьому голова’’
Мета. Формування уявлень про цінність хліба та важку працю людей, які його вирощують, бережливе ставлення до хліба. Навчити учнів висловлювати свої думки, давати відповіді на запитання та поширити їх словниковий запас. Розширити знання про народні звичаї,прислів’я,загадки про хліб. Виховувати повагу до людей праці, особливо хліборобів.
Обладнання. Розтяжка на дошці з надписом ‘’Хліб – усьому голова’’малю- нок кошика,в який прикріплюються колоски з прислів’ями,ноутбук,телеві-
зор.
Хід виховної години
1.Вступ
Хліб не зайчик з лісу носить —
Брат мій сіє, тато косить.
Хліборобом хочу стати,
Як мій братик, як мій тато.
Прибіжить із лісу зайчик —
Сам подам йому окрайчик.
Варвара Гринько
2.Розповідь
Хліб – запашний,м’який,білий,чорний,сірий та інші різновиди хліба ми знаємо, куштуємо його щодня ще пампухи,пиріжки,пряники,вареники та безліч інших назв.
Хліб відігравав величезну роль у всіх обрядах українців. Наприклад під час сватання, весілля. Батьки молодят обмінювались хлібом, випечений з пшеничного тіста, який називався коровай і благословляли ним наречених на щасливе життя. Цей обряд існує і дотепер.
Хлібом і сіллю на вишиваному рушнику зустрічають дорогих гостей.
Раніше у селах хліб ніколи не прибирали зі столу, він лежав накритий рушником. Це стародавня прикмета, люди вірили що до їхнього дому не зайде погана людина.
Хліб завжди був основою життя. Коли не родив хліб, починався голод. Праця хлібороба у давнину була дуже тяжкою. Коли колоски достигали починалася жнива. Щоб орати поле у орало запрягали коней, або волів. Жали жито, пшеницю та ячмінь вручну, серпами жінки та чоловіки. На поле виходили всією родиною і працювали з ранку й до вечора до ‘’останнього поту’’, щоб отримати паляницю запашного хліба.
Тепер орють поле та збирають зерно сучасні машини. Праця хлібороба - тяжка. Шанувати та бережно ставитись до хліба, поважати працю людей, які вкладають своє серце та невтомні золоті руки ми повивинні завжди.
3.Перегляд відеоролика про хліб
- Чому хліб називають святим? (Відповіді дітей)
- Як хліб потрапляє на полиці в магазини?
4.Розгадування загадок
- Хоч не солодкий, та дуже смачний,
Хоч сам маленький, проте дорогий.
Сядемо обідати – він на столі.
Люблять його і дорослі й малі. (Хліб)
-Що за хліб такий святковий
На рушник вмостився новий? (Коровай)
Джерело: https://dovidka.biz.ua/zagadki-pro-hlib
- У шматочку здобного тіста, знайшлося для начинки місце, Усередині нього не буває пусто – є м’ясо або капуста. (Пиріжок)
5.Дидактична гра ‘’Наповни кошик колосками ’’
Вирізаємо заготовлені шаблони колосків, на яких надруковані прислів’я про хліб. Діти повинні виразно прочитати та пояснити їх зміст.
6.Підсумок виховної години.
- Що нового ви дізналися про хліб?
- Чому потрібно берегти хліб?
Давайте дамо обіцянку, ніколи не викидати залишки хлібу і ставитись до нього з повагою, як до святині.! Цінність хліба залишається важливою для вашого життя та здоров’я.
Дякую всім за увагу!
Матеріал підібрано на просторах інтернету.