Дослідницька робота на тему: "Вода - джерело життя"

Про матеріал

Безмежний світ води

Розчини в природі. Значення води в природі та життєдіяльності людини.

Перегляд файлу

Відділ освіти Татарбунарської райдержадміністрації

КЗ «Борисівська ЗОШ І-ІІІ ступенів»

Районний конкурс

«Юний дослідник»

Секція : «Природознавство»

Тема:

«Вода - джерело життя»

$C:\Users\02A3~1\AppData\Local\Temp\ksohtml2312\wps1.png$ $C:\Users\02A3~1\AppData\Local\Temp\ksohtml2312\wps2.png$ $C:\Users\02A3~1\AppData\Local\Temp\ksohtml2312\wps3.png$

Виконала:

учениця 5 класу

Фокша Наталя

Керівник:

Жакоті С.Н.

План:

Вступ

І. Теоретична частина

1.Безмежний світ води

2. Розчини в природі. Значення води в природі та життєдіяльності людини.

ІІ. Практична частина

3. Проведення і демонстрація дослідів про властивості води

Висновки

Додатки до матеріалу

Вступ

Вода є джерелом життя на Землі. Вона входить доскладу будь-якого живого організму. Досить пам'яти лист рослини в руках і ми виявимо вологу. У тілі тварин вода зазвичай становить більше половини маси. Багато води в тілі людини. Наше тіло майже на 2/3 складається з води. Живий організм постійно витрачає воду і потребує її поповнення. Воду п'ють поля і ліси. Без неї не можуть жити ні звірі, ні птиці, ні люди.

Я вибрала цю тему, тому що - це найактуальніша тема, так як вода це найважливіша речовина на Землі, без якого не може існувати жоден живий організм і не можуть протікати ніякі біологічні, хімічні реакції, і технологічні процеси.

Якщо поглянути на глобус, відразу кидається в очі, що велика площа його забарвлена в блакитно-зелений колір. Це - моря і океани земної кулі. Тільки 29 відсотків, тобто менше третини його загальної площі, займають материки і острови; інші дві третини поверхні Землі, точніше 71%, покривають океани, моря і озера.

Загальна кількість води, яка наповнює океани і моря Землі, величезна. Якби можна було зібрати цю воду в одну краплю, то діаметр цієї «краплі» дорівнював би майже півтори тисячі кілометрів.

Важко уявити, що стало б з нашою планетою, якщо б зникла прісна вода. А така загроза існує. Від забрудненої води страждає все живе, вона шкідлива для життя людини. Тому вода–це наше головне багатство, яке треба берегти!

Тож, об’єктоммого дослідження є: вода.

Предмет дослідження: властивості і застосування води.

Мета: уточнити і розширити знання про воду і її значення для живих істот.

Завдання дослідження:розширити значення учнів про роль води у природі, її значення дляживих організмів, в житті людини, познайомити з кругообігом води у природі; формуватиекологічне мислення, виховувати бережливе ставлення до природи,зокрема, її водних багатств; на прикладі цікавих експериментів з водою, продемонструвати властивості води з поясненням фізичних явищ; формувати у школярів переконання, що вода — це рідина, її не можна поставити, покласти;розвивати спостережливість, допитливість, здатність встановлювати найпростіші зв’язки і взаємозв’язки в стані речовин; закріпити знання дітей про властивості води.

І. Теоретична частина

1.Безмежнийсвіт води

Вода – одна із найголовніших умов життя на Землі. Кожна людина перед тим, як відкриває кран щодня, не задумується скільки літрів води вона спускає марно.

Мабуть, кожен хоч раз задумувався над тим, звідки постачається вода і скільки її. Якщо людство і далі так буде не бережно ставитися до води, то рано чи пізно вона вичерпається і тоді життя буде просто неможливим. Адже без води ми не зможемо приготувати собі їжу, не будемо слідкувати за особистою гігієною і в решті-решт не споживаючи води 2-3 дні, можна померти.Кожна людина щодоби споживає близько 300 літрів води.

Ми змалечку знаємо, що вода – одна з головних умов життя на Землі. Вода – життєво необхідна речовина, без неї не обійтись, її нічим не замінити. Водою вкрито біля 71 % земної поверхні. Із них 3 % складає прісна вода; більша частина запасів прісної води – це льодовики та крига вічної мерзлоти, невелика частина – річки, озера та джерельця. Останні 97 % всесвітніх водних масивів – це солона вода морів та океанів. Організм людини містить близько 70 % води.

Кожний знає, що вода найпоширеніша речовина на Землі і універсальна речовина у Всесвіті; це універсальний розчинник; і нарешті, вода – колиска життя на планеті. Саме у воді зародилося життя. Вода захищала перші живі організми від жорстокого випромінювання Сонця. Приблизно 3 млрд років тому з'явилися у воді океанів синьо-зелені одноклітинні водорості і почали виробляти кисень. Перші рослини, а потім і тварини виникли на Землі саме у воді. Не даремно сольовий склад нашої крові дуже близький до сольового складу морської води. Поступово склад атмосфери змінювався, збагачуючись киснем, умови насуші ставали придатними для виходу рослин і тварин із моря на поверхню Землі.

Немало важлива особливість води – це кругообіг води. Повний кругообіг води проходить за 30-50 років. Це означає, що волога, яка випарувалася з поверхні Землі 30-50 років тому назад, зараз перетворилася в грунтову воду, яку ми використовуємо для харчування.Сьогодні за нехватки чистої питної води кожні 8 секунд помирає1 дитина.

Забруднення води сьогодні – ця проблема загрожує всьому людству!!!

Я вважаю, що кожна людина повинна продумувати своє життя наперед. Наприклад, що станеться з людиною через декілька років, якщо зараз вона так нехтує водою. Сьогодні вже можна зустріти чимало замінників деяких натуральних продуктів харчування на хімічні, одяг і взуття синтетичне, а чи здатен хтось уявити замінник води ? !

Якщо ми будемо продовжувати забруднювати воду промисловими, сільськогосподарськими та побутовими відходами – наступні покоління отримають від нас у спадок не питну воду, а хімічний розчин. Земляни повинні замислюватися над наслідками своєї діяльності, прикласти максимум зусиль для збереження води.

Я за те, щоб люди любили свою природу і берегли її. Адже природа – це невід'ємна частина людського життя.

2. Розчини в природі. Значення води в природі та життєдіяльності людини

Вода так міцно увійшла в наш побут, що ми і не уявляємо свого існування без неї. Цю речовину справедливо називають колискою життя. Адже перші живі істоти, що з’явилися на нашій планеті мільйони роківтому, мешкали у воді. Найбільш чистою природною водою є вода айсбергів, хоча і в ній міститься чимало домішок. Решта води на нашій планеті - це різногоскладу розчини. Вода - універсальний і досить поширений розчинник у неживій природі. Свідченням цього є вода морів і океанів, вода річок, озер, ставків, колодязів та інше.

Найбільший вміст розчинених речовин має морська вода. Так, випарюванням 1 л морської води одержують до 35 г морських солей. Хто бував на морі чи океані, той пам’ятає солоно-гіркий смак морської води. Це тому, що, крім солоної кухонної солі, у її складі є ще й інші солі, гіркі на смак. Вода прісних водойм теж містить розчинені речовини, щоправда, у значноменшій кількості, ніж солоних.

Проте не лише тверді речовини розчинені в природній воді. І солона, і прісна вода є одночасно розчином газуватих речовин (складових повітря). Це має важливе значення для життєдіяльності тварин і рослин, які живуть у воді і дихають розчиненим у ній повітрям. Трапляється, що мілководні водойми нід час сильних морозів промерзають на велику глибину, що створює небезпеку для життя у воді через нестачу повітря. Запобігти цьому можна, якщо робити ополонки.

Роль води на планеті Земля.Світовий океан - так називають безперервний водний простір на поверхні Землі - відіграє величезну роль у житті планети. Улітку, поглинаючи сонячні промені, він охолоджує суходіл, а взимку віддає накопичене тепло, зігріваючи землю. Унаслідок випаровування води з поверхні Світового океану утворюються хмари, з яких на землю випадає живильна волога у вигляді дощу та снігу.

Навіщо вода потрібна в живій природі? Здатність води розчиняти різні речовини не менш важлива і в живій природі. Сучасний світ рослин і тварин, сама людина завдячують своїм існуванням воді. Рослинам вона потрібна, щоб розчиняти і транспортувати поживні речовини по всьому тілу. Адже рослини живляться тільки тими речовинами, які містяться в ґрунті в розчиненому стані. Посушливого літа, навіть за достатньої кількості в ґрунті поживних речовин, високих урожаїв збирати не вдається. Ось чому потрібно поливати рослини.

Вода підтримує форму та пружність рослин. Зелені рослини на світлі з води та вуглекислого газу утворюють органічні речовини.Для багатьох тварин і рослин прісні та солоні водойми є місцем їхнього оселення. На малюнку 118 можна ознайомитися з деякими з мешканців водойм і також навести власні приклади.

Серед речовин, з яких складається тіло тварин і людини, найбільше води. Навіть кістки й зуби мають у своєму складі воду, не кажучи вже про кров, піт і слину. Яку роль відіграє вода в тілі людини? Насамперед роль розчинника.
Тисячі хімічних реакцій, що відбуваються в живому організмі з їжею, без води були б просто неможливі. Поживні речовини, які утворюються при цьому, та речовини, що підлягають видаленню з організму, переносяться кров’ю. У складі крові багато води.Улітку ми споживаємо води більше, ніж узимку. Це зумовлено ще однією важливою її роллю - захищати організми від перегрівання. Так, під час перегрівання у людини виділяється піт. Унаслі- док цього навіть за найбільшої спеки температура її тіла залишається постійною. Доросла людина щодоби споживає близькь 2 літрів води.

Розчини - найпоширеніші суміші на Землі.Природними розчинами неживої природи є вода океанів, морів, річок, озер, підземні води.Усі процеси життєдіяльності організмів відбуваються за участю водних розчинів речовин.Воду та її розчини широко використовують у побуті й на виробництві.

ІІ. Практична частина

3. Проведення і демонстрація дослідів про властивості води

Продовжимо знайомство з водою і зупинимося на її властивості розчиняти в собі інші речовини. Дізнавшись багато цікавого про воду, я вирішила вивчити деякі ії властивості, виконавши наступні досліди:

Дослід 1.Я поклала у воду грудочку цукру та розмішала ложечкою. Помітила, що цукор розчинився.

Висновок. Вода розчиняє речовини. Отже, вода розчинник. (Додаток 1)

Дослід 2.Такий самий екперимент я зробила із сіллю.В результаті побачила, що цукор розчинився швидше, ніж сіль.Частинки речовини у воді стають невидимими і вода при цьому залишається прозорою. Ці речовини розчинилися у воді. Вода набула смак тієї речовини, яка в ній розчинилася. (Додаток 2)

В воді розчиняється і повітря. Ним дихають рослини і тварини, що живуть у водоймах. Отже, у вищевказаних дослідах можна зробити висновок, що вода є розчинником а сіль і цукор -розчиненою речовиною. У першому досліді утворився розчин кухонної солі у воді. У другому - розчин цукру у воді. У цих розчинах вода – розчинник.

Дослід 3.Я насипала в склянку з водою пісок або камінчики, розмішала паличкою. Спостерігавши за процесом, я помітила, що пісок та камінчики не розчинилися у воді, а осіли на дно склянки. То чому ж пісок або камінчики видно у воді? (Вони нерозчинилися.) (Додаток 3)

Дослід 4. Чи має вода форму?

Для цього я налила воду з банки в посудини (колби, пляшки) різної форми.

- Яку форму мала вода в банці?

- Яку форму має тепер вода в колбах (пляшках)?

Висновок. Вода-рідина не має власної форми. Вона легко змінює свою форму, набираючи форму посудини, в яку її налили.

Дослід 5. Чи має вода колір?Для цього я поставила в склянку з водою ложку.

- Чи добре видно ложку? Так, ложку добре видно у воді.

Отже, зробила висновок, що вода прозора рідина, без кольору.

Дослід 6. Чи має вода запах? Щоб зрозуміти це, я спробувала понюхати воду.

— Як правильно визначити запах? (На відстані 20-30 см від обличчя тримати посудину з рідиною. Потім рухами руки спрямувати потік повітря у свій бік.)

— Чому необхідно робити саме так, а заборонено наближати ніс до ємностей, щоб понюхати? (Можна різким запахом обпалити носову порожнину.)

Після досліду, я зробила висновок що вода не має запаху. (Додаток 4)

Дослід 7. Чи має вода смак? Я вирішила скуштувати ковток води.

Висновокзробила - вода без смаку.

- А чому ж тоді говорять: «Смачна вода»?

- Смак залежить від розчинених у воді речовин.

Дослід 8. «Кольорові бульбашки»

У склянку з водою я додала кілька крапель харчового барвника або рідкої акварелі. Перемішала їх, щоб суміш об’єдналась. Заповнила склянку олією наполовину, а піпетку опустила на дно. З її допомогою набрала воду та знову опустила її назад. Я насолоджувалась процесом! Під час цього експерименту дізналася, чому масло і вода не змішуються одне з одним. Чому олія не розчиняється у воді? Тому що вода і олія мають різну кількість молекул, тобто щільність цих речовин різна. Мені дуже сподобавця цей експеримент. (Додаток 5)

Дослід 9. «Кремова хмаринка».У маленькій чашці я змішала харчовий барвник з невеликою кількістю води. Наповнила банку водою приблизно більше половини і додала гель для гоління.

Склянки і баночку розташувала одне біля одного. Піпетку поклала у склянку з кольоровою водою. За допомогою піпетки набрала кілька крапель кольорової води і виплеснула її на поверхню «хмаринки» із гелю для гоління. Зробила ті самі дії кілька разів і спостерігала, що відбувається під гелевою хмаринкою. Я побачила, що кольорова вода почала просочуватись через гель для гоління до самого низу. (Додаток 6)

Дослід 10. «Лампова лава».Як ми знаємо, всім дітям дуже подобається досліджувати поєднання кольорової води з олією, та додавання секретного інгредієнта. Тож давайте зробимо цей процес ще захопливішим.

Для експерименту нам потрібно: рослинна олія; вода;харчовий барвник – основні кольори або неонові;таблетки «Алка-Зельтцер» або подібні до неї.

До склянки з водою я додала кольорові барвники. Чим яскравіший барвник, тим кращим буде результат. Таблетки потрібно розділити на 2 або 3 частини. Поклала їх до склянки або контейнера. Потім наповнила склянку з кольоровим барвником на ¾ рослинною олією. Налила кольорової води, і почекала поки рідина не підніметься приблизно на 30 мл. Таблетка реагує з водою, утворюючи бульбашки вуглекислого газу. Бульбашки прикріплюються до крапель кольорової води і піднімають їх до верхньої частини скла. Насолоджувалась процесом. (Додаток 7)

Дослід 11. «Палітра квітів».Для початку я відрізала стебло квітів, щоб вони поміщались у склянки з водою.Додала 10-15 крапель харчового барвника до склянки з водою і перемішала. Гвоздики помістила у кожну склянку з кольоровою водою. У процесі стежила за тим, як квіти мають все насиченіший колір.

Якщо квіти не увібрали в себе колір, то потрібно підрізати стебельця. До однієї склянки можна додати кілька кольорів харчового барвника. Як це відбувається? Вода проходить по стеблу до пелюсток. Саме через капілярну дію рослини здатні підтягувати воду. (Додаток 8)

Дослід 12. «Океан у пляшці». Один із самих простих наукових занять дляшколярів – “оживити” океан у пляшці.

Для експерименту нам знадобиться: вода; рослинна олія; синій харчовий барвник; велика пляшка; воронка.

Я заповнилапляшку водою 1/3 частину. Додала кілька крапель харчового барвника. Потрусила пляшку, щоб барвник розчинився. У пляшку з водою додала олії і щільно її закрила. Нахиляла пляшку догори дном і спостерігала, як океан починає оживати. Якщо пляшку потрусити ще більше, то починають з’являтися бульбашки. Дуже красиво. (Додаток 9)

Висновки

Зібрані поради та досліди повністю доводять мою гіпотезу: вода дійсно широко використовується в різних сферах нашого життя. Вивчивши літературу з данного питання, я змогла выдповысти на всы питання, що цікавлять мене.

Вода - це найважливіша речовина в світі. Її запаси здаються нам нескінченними. Але це не так. Основне завдання, яке стоїть перед нами зараз, це збереження та дбайливе ставлення до водних ресурсів в нашій державі і області.

Вода – розчинник, але розчиняє не всі речовини. Ви переконалися, що одні речовини розчиняються у воді, а інші – не розчиняються.

Виконуючи ці досліди, я скористалася унікальною властивістю води розчиняти в собі інші речовини. Вода здатна розчиняти і рідкі, і тверді, і газуваті речовини. В усіх випадках утворена суміш речовин набуває одного з водою агрегатного стану. Я звернула увагу, що сіль і цукор до розчинення у воді були твердими, а утворені розчини -рідини. У таких сумішах розчинена речовина не відстоюється, її частинок побачити не можна. Про такі суміші говорять, що вони однорідні.

Вода володіє великою кількістю корисних, незамінних для організму людини властивостей.

- вода захищає ДНК (генетичний матеріал) від пошкоджень;

- вода головний розчинник їжі;

- вода здійснює транспортування всіх речовин в організмі;

- вода джерело енергії;

- вода очищає організм від шкідливих речовин;

- вода запобігає артрит, болі в суглобах;

- допомагає при застуді;

- у води немає побічних ефектів;

- вода найкраще втамовує спрагу;

- запобігає судини від закупорки;

- вода знижує ризик виникнення багатьох захворювань, таких, як наприклад хвороба Альцгеймера;

- вода допомагає худнути, пийте воду і ви будете відрізняти почуття голоду від почуття спраги.

І це далеко не всі корисні властивості води і кожен погодиться. Що вода - основа життя, джерело всього живого на нашій планеті.

В ході дослідницької роботи я дізналася цікаві факти про воду, область застосування і використання води, дізналася і переконалася в необхідності раціонального використання води, навчилася працювати з книгами, дізналась з них те, що до мене вже знали інші люди. Я зрозуміла, що найпростіші і знайомі речі можуть бути незвичайними.

Мені було дуже цікаво працювати над цією темою, проводити різні досліди і розкривати таємниці води.

Додаток 1