Захід «День українського гарбуза»

                Захід «День українського гарбуза»   

Мета: 

- розширювати та поглиблювати знання дітей про осінні явища в    природі,  привернути увагу дітей до краси осені в рідному краї, про працю людей в садах та на городах та пов'язані з цим народні традиції

-  закріплювати знання про український овоч - гарбуз та його родину;

- познайомити з історією появи гарбуза;

- виховувати любов до скарбів народної мудрості, повагу до народних звичаїв;

- виховувати повагу до народу -трудівника;

- виховувати гостинність, щедрість та щирість.

    Доброго дня, шановні друзі! А у нас сьогодні свято. Гостей зібралося багато.

Раді ми вас привітати! «Гарбузовий день» почати!

 Осінь

 Я - красуня Осінь в лісі походила,

Для дітей старалась, кольори змінила,

Пензлем чарівним малюю я – і оживає картина моя.  

Тільки погляньте, яка краса!

Пензлик мій знову творить чудеса!

Врожаї багаті  я людям принесла.

Овочі та фрукти щедро дарувала,

Тож всі подивіться, що я назбирала.

  Виходить Гарбуз зі своєю родиною під музику.

На городі виріс дужий, Круглий, жовтий і байдужий До червоних помідорів, До капусти і квасолі. Хто цей гордий карапуз? Здогадалися?… (ГАРБУЗ)

ВІДГАДУВАННЯ ЗАГАДОК

      1. Я на грядці сонцем сяю.

Родичів багато маю.

Гарбузову господиню

Усі знають. Хто я?      (Диня)

           2. Ми зеленої всі масті,

Всі довгасті і смугасті,

Прив’язали нас в рядках

На зелених ланцюжках...

Гарбуза сини ми дочки,

Люди звуть нас...     (огірочки)

             3.В темній я живу коморі.

А коса моя на дворі.

Гарбузова я сестриця

Мене звати...     (морковиця)

             4. Ми цукрові, ми кормові

Є брати у нас столові

В полі ми ростем рядками

Люди звуть нас...      (буряками)

             5. Мене смажать, мене варять,

Хоч отрутою і кроплять.

Всі мене їдять і хвалять.

Звати як мене?        (Картопля)

             6. Як не віриш – перевір:

На мені 12 шкір.

А гризнеш – в сльозах покинеш,

Бо я звуся...       (цибулина)

Інсценізація пісні «Ходить гарбуз по городу»

Цікаві факти про гарбуз

А чи знали ви, що…

Гарбуз – ще той овочевий старожил. Він існує на планеті Земля приблизно 5000 років.

  Гарбуз настільки невибагливий у догляді, що його можна вирощувати в будь-якій точці світу, крім Антарктики.

Найменший гарбуз може важити менше кілограма, а найбільший сягати 250 кілограмів.

    А в гарбузовій каші – сила й слава наша! Хто цю кашу споживає – до ста років доживає.

    Для гарбузової каші слід вибирати стиглий гарбуз зі щільною м’якоттю. Шкірку зрізати, насіння видалити і порізати м’якоть на шматочки.

     Найкраще розкриває свій смак печений гарбуз. Але не менш солодкий і ніжний смак має гарбуз, зварений у молоці. Крупу для гарбузової каші можна брати будь-яку,  залежно від ваших уподобань. Та найбільш українською є гарбузова каша із пшоном.

У гарбузі є магній, кальцій, залізо, фосфорна і кремнієва кислота, вітаміни групи А, Б,С,Д,Є,К. Ми, українці любимо не тільки гарбуз, а й всю його родину.

 Конкурс називається «Одягни Гарбуз»

 Правила прості: перед вами є предмети одягу жіночого і чоловічого і два гарбузи. Командам потрібно з одного гарбуза зробити славного українця, а з іншого українку. 

Запитання

1. Яку рослину у народі називають другим хлібом? (Картопля)

2. У перекладі з італьянської мови – «золоте яблуко». (Помідор)

3. Синонім слова «томат». (Помідор)

4. Батьківщина цієї рослини – Афганістан. Коренеплід був фіолетового кольору, а тепер став оранжевим. (Морква)

5. Про цю рослину і досі ідуть суперечки: вважати її овочем чи фруктом. За кількістю корисних речовин її  включають до складу  фруктових дієт.   Вона є одним із найкорисніших десертів. (Диня)

6. Його плід називають несправжньою ягодою, яка складається на 92% з води. Плоди бувають круглі, овальні, а в Японії вирощують їх квадратними для зручності транспортування та зберігання в холодильнику. (Кавун)

7. Її голова буває біла, червона. Її різновиди: цвітна, броколі, кольрабі, савойська. (Капуста)

Конкурс «Страви з картоплею» (5 хв команда записує на аркуші назви страв)

  Гра « Відгадай смак осінніх дарунків»

                             ( смакують овочі із закритими очима )

  Щоб ви це свято не забували, кожен рік його святкували.  Будемо вас гарбузом частувати, смаколики їсти,  врожай прославляти.