Календарно - тематичне планування

№ Уроку

Дата

Тема уроку

Примітка

34

14.01

Карбонові кислоти, їх поширення в природі та класифікація. Карбоксильна характеристична (функціональна) група. Склад, будова молекул насичених одноосновних карбонових кислот, їхня загальна та структурні формули, ізомерія, систематична номенклатура і фізичні властивості.

35

21.01

Хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот. Реакція естерифікації.

36

28.01

Одержання етанової кислоти.

37

04.02

Естери, загальна та структурні формули, систематична номенклатура, фізичні властивості. Гідроліз естерів.

38

11.02

Жири як представники естерів. Класифікація жирів, їхні хімічні властивості

39

18.02

Вуглеводи. Класифікація вуглеводів, їх утворення й поширення у природі.

Лабораторна робота № 1

Виявлення органічних кислот у харчових продуктах.

40

25.02

Глюкоза: молекулярна формула та її відкрита форма. Хімічні властивості глюкози.

Лабораторна робота № 2

• Окиснення глюкози свіжоодержаним купрум(ІІ) гідроксидом.

41

04.03

Сахароза, крохмаль і целюлоза: молекулярні формули, гідроліз.

Практична робота №1

Розв’язування експеримен-тальних задач

42

11.03

Навчальні проекти ( на вибір )

Навчальні проекти

11. Екологічна безпечність застосування і одержання фенолу.

12. Виявлення фенолу в екстракті зеленого чаю або гуаші.

13. Вуглеводи у харчових продуктах: виявлення і біологічне значення.

14. Натуральні волокна рослинного походження: їхні властивості, дія на організм людини, застосування.

15. Штучні волокна: їхнє застосування у побуті та промисловості.

16. Етери та естери в косметиці.

17. Біодизельне пальне

Тематичне оцінювання

43

18.03

Насичені й ароматичні аміни: склад і будова молекул, назви найпростіших за складом сполук. Будова аміногрупи.

44

01.04

Аміни як органічні основи. Хімічні властивості метанаміну, аніліну. Одержання аніліну.

45

08.04

Амінокислоти: склад і будова молекул, загальні і структурні формули, характеристичні (функціо-нальні) групи, систематична номенклатура. Пептидна група.   

Хімічні властивості аміноетанової кислоти. Пептиди.

46

15.04

Білки як високомолекулярні сполуки. Хімічні властивості білків (без запису рівнянь реакцій).

робота № 3,4

• Лабораторна Біуретова реакція.

Ксантопротеїнова реакція

47

22.04

Навчальні проекти ( на вибір )

1. Натуральні волокна тваринного походження: їхні властивості, дія на організм людини, застосування.

2. Анілін – основа для виробництва барвників.

3. Синтез білків.

4. Збалансоване харчування – запорука здорового життя.

5. Виведення плям органічного походження

48

29.04

Синтетичні високомолекулярні речовини. Полімери. Реакції полімеризації і поліконденсації. Пластмаси. Каучуки, гума.  Найпоширеніші полімери та сфери їхнього використання.

49

06.05

Вплив полімерних матеріалів на здоров’я людини і довкілля. Проблеми утилізації полімерів і пластмас в контексті сталого розвитку суспільства.

50

13.05

Синтетичні волокна: фізичні властивості і застосування.

Навчальні проекти ( на вибір )

1. Синтетичні волокна: їх значення, застосування у побуті та промисловості.

2. Рециклінг як єдиний цивілізований спосіб утилізації твердих побутових відходів.

3. Переробка побутових відходів в Україні та розвинених країнах світу.

4. Перспективи одержання і застосування полімерів із напе-ред заданими властивостями.

5. Дослідження маркування виробів із полімерних матеріалів і пластмас.

6. Виготовлення виробів пластикових пляшок.

51

20.05

Зв’язки між класами органічних речовин.

Загальні поняття про біологічно активні речовини (вітаміни, ферменти).

52

27.05

Роль органічної хімії у розв’язуванні сировинної, енергетич-ної, продовольчої проблем, створенні нових матеріалів.

Навчальні проекти ( на вибір )

1. Найважливіші хімічні виробництва органічної хімії в Україні.

2. Доцільність та шкідливість біологічно активних добавок

Тематичне оцінювання