Кисень — це хімічний елемент, який позначають символом O. У природі він існує у вигляді простої речовини — O₂. Кисень є одним із найпоширеніших елементів на Землі та входить до складу води, гірських порід, живих організмів.
• Безбарвний газ без запаху і смаку.
• Трохи важчий за повітря.
• Погано розчиняється у воді.
• Підтримує горіння, але сам не горить.
Кисень — активний окисник. Він реагує з більшістю простих речовин, утворюючи оксиди.
Приклади реакцій:
1. 2Mg + O₂ → 2MgO
2. C + O₂ → CO₂
3. 2H₂ + O₂ → 2H₂O
• Необхідний для дихання живих організмів.
• Використовується у медицині, промисловості, металургії.
• Є складовою частиною атмосфери (приблизно 21%).
Кисень було відкрито у 1774 році Джозефом Прістлі та незалежно Карлом Шеєле. Антуан Лавуазьє першим зрозумів його роль у горінні та диханні.