Комбінований урок ,,Генетика людини"

Про матеріал
Мета заняття: розширити та поглибити знання здобувачів освіти про спадкові захворювання і вади людини, їх можливість корекції, пояснити причини спадкових хвороб, ознайомити з основними типами успадкування, розглянути особливості генетики людини та методи, які використовують для її вивчення; - ознайомити здобувачів освіти із завданнями медичної генетики, способами профілактики спадкових захворювань людини; - формувати уявлення здобувачів освіти про те, які продукти харчування корисні, а які шкідливі для організму; закріпити знання про якість продуктів, про користь та шкідливість окремих категорій продуктів; встановити взаємозв'язок між якістю їжі та здоров'ям людини;
Перегляд файлу

Міністерство освіти і наки україни

Полтавський  ФАХОВИЙ  КОЛЕДЖ  ПІДПРИЄМНИЦТВА  І РЕСТОРАННОГО  БІЗНЕСУ

цикл природничо-математичних дисциплін

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Методичні   матеріали

Підготовки  та  проведення   відкритого

комбінованого заняття № 40 на тему:

,,ГЕНЕТИКА  ЛЮДИНИ”

з дисципліни ,,БІОЛОГія І ЕКОЛОГІЯ”

 

 

https://nuozu.edu.ua/images/Novosti/21_02_24-10N8.png

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полтава - 2025

Методичні   матеріали підготовки  та  проведення  відкритого комбінованого  заняття  № 40  на тему:

,,Генетика людини”

з дисципліни ,,Біологія і екологія”

 

 

 

 

 

 

 

 

                                           Укладач : Олена ДЕНИСЮК – викладач дисципліни                                                                                                                                                                                   

                                                                                                 ,,Біологія і екологія”

                                                                          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                      Розглянуто і затверджено

                                                           на засіданні циклової комісії

                                                         природничо–математичних    

                            дисциплін

                                           Протокол № _____

                                                       від" __"________20____р

                                                    Голова циклової комісії:

                                                                  ___________ Валерій СОЛОВЕЙ

 

 

 

 

З М І С Т

 

 

І. Інструктивно  – методична  карта  комбінованого заняття № 40.

 

ІІ. Теоретичний матеріал заняття.

 

ІІІ. Інструкція для виконання дослідження ,,Вплив генетично модифікованих організмів на стан здоров'я людини”.

 

ІV. Контроль знань з теми: ,,Напрями генетики”, ,,Напрями геномики”.

 

V. Слайди  для мультимедійного  проектора.

 

VІ. Критерії  оцінювання  знань  здобувачів  освіти.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

І. ІНСТРУКТИВНО - МЕТОДИЧНА КАРТА КОМБІНОВАНОГО

   ЗАНЯТТЯ № 40.

 

Тема заняття:

,,ГЕНЕТИКА  ЛЮДИНИ”.

 

Курс: І

 

спеціальність: 076 ,,Підприємництво, торгівля та біржова діяльність”

                                     181 ,,Харчові технології”

                                      241 ,,Готельно-ресторанна справа”

 

Тип заняття: комбіноване заняття

                               СЕМІНАРСЬКЕ ЗАНЯТТЯ.

 

  1. АКТУАЛЬНІСТЬ ТЕМИ:  Програмою предмету передбачено вивчення

дисциплін природничого циклу для забезпечення набуття знань про фундаментальні закони природи, узагальнення і систематизацію уявлень, їх інтеграцію у сучасні науково-природничі теорії, формування наукового світогляду для формування всебічно та гармонійно розвинутої особистості. Вивчення теми сприяє формуванню знання про оточуючий світ; оволодінню навиками експериментальної роботи; застосуванню знань, умінь, навичок; розвитку  творчого мислення, уваги, уміння порівнювати й узагальнювати інформацію; встановлення причинно - наслідкових зв´язків; інтересу до пізнавальної діяльності, навиків самостійної роботи з учбовою і науковою літературою та іншими носіями інформації.

  1. МЕТА  ЗАНЯТТЯ

а)  навчальна: 

- розширити та поглибити знання здобувачів освіти про спадкові захворювання і вади людини, їх можливість корекції, пояснити причини спадкових хвороб, ознайомити з основними типами успадкування, розглянути особливості генетики людини та методи, які використовують для її вивчення;

- ознайомити здобувачів  освіти із завданнями медичної генетики, способами профілактики спадкових захворювань людини;

- формувати уявлення здобувачів освіти про те, які продукти харчування корисні, а які шкідливі для організму; закріпити знання про якість продуктів, про користь та шкідливість окремих категорій продуктів; встановити взаємозв'язок між якістю їжі та здоров'ям людини;

-   навчитися застосовувати біологічні назви і символи;

-   дослідити характер змін ознак біологічних об'єктів;

- прослідкувати  причинно –  наслідкову  залежність ознак організму від зміни умов навколишнього середовища;

б) розвиваюча:

-  розвивати логічне мислення, вміння порівнювати, узагальнювати і робити висновки;

- розвивати пізнавальний інтерес до теми та знаходити зв’язки між особливостями будови та умовами довкілля;

- розвивати уміння робити висновки, маючи підгрунтя з теоретичного матеріалу підкріпленого відповідними прикладами;

 

в) виховна:

-   виховувати ціннісне ставлення до власного здоров’я та здоров’я майбутніх нащадків;

- виховувати розуміння значення наявності змін, що дають можливість пристосуватися до умов середовища для збереження власного здоров’я;

-   виховувати наслідування концепції конструктивного екологічного лідерства, свідомого та дбайливого ставлення до оточуючого середовища та зацікавлення здобувача  освіти наукою;

-  формувати почуття відповідальності за якість знань та застосування їх в практичній діяльності;

-   виховувати бережливе відношення  до обладнання, матеріалів, та оточуючого світу.

 

  1. Міжпредметна інтеграція
Дисципліна
Знати
Вміти

1.Попередні (забезпечуючі)

Українська мова

Як точно та правильно формулювати свої думки, характеризувати предмети, явища чи дії з використанням епітетів та ін.

Будувати правильно речення, в яких йдеться про ознаки предмету, страви і т.д.; логічно викладати думки для вдалої комунікації з іншими людьми.

Екологія

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Наступні (забезпечувані)

Технологія приготування  їжі,

Товарознавство продовольчих

товарів,

Товарознавство непродовольчих товарів

 

Основні екологічні закони, правила та принципи охорони довкілля та екологізації антропогенної діяльності. Взаємовідносини організмів різних рівнів з навколишнім середовищем, їх взаємний вплив.

Знати своє місце в системі і бути ,,екосвідомими”.

Знати та розуміти фундаментальні принципи біології; основи збереження власного здоров'я. Формувати уявлення здобувачів освіти про те, які продукти харчування

корисні, а які шкідливі для

організму; закріпити знання про якість продуктів, про користь та шкідливість окремих категорій продуктів; встановити взаємозв'язок між якістю їжі та здоров'ям людини; розвивати вміння визначати якісні продукти; виховувати культуру здорового харчування.

Знати принципи правильного харчування, як воно впливає на здоров’я всього організму, що ПХ є неодмінною умовою здорового способу життя; що раціональне вживання продуктів допоможе досягти високої працездатності та активності протягом усього життя.

Знати корисні та шкідливі окремі категорії речовин, що використовуються в ТПЇ та виробництві товарін народного споживання.

Теоретичні та практичні аспекти використання природо-ресурсного потенціалу, спрямованого на задоволення потреб суспільства зокрема в галузі забезпечення людства продуктами харчування та іншими засобами існування. Як вирішується людством продовольча проблема, з якими економічними та політичними проблемами вона пов'язана.

Наслідувати концепцію конструктивного екологічного лідерства, свідомого та дбайливого ставлення до оточуючого середовища.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Розрізняти корисні та шкідливі окремі категорії речовин, зокрема

орієнтуватися у барвниках, ароматизаторах, емульгаторах, регуляторах кислотності, підкислювачах, згущувачах, стабілізаторах, підсилювачах смаку, модифікованих речовинах, поліпшувачах речовин, розпушувачах, харчових ароматизаторах та ін., вміти пояснити їх користь та шкоду для організму при систематичному понаднормованому споживанні.

Вміти пояснити взаємозв'язок між принципами правильного  харчування та  здоров’ям організму; пояснювати зв'язок ПХ зі здоровим способом життя та розуміти, що раціональне вживання продуктів пов'язане з працездатністю та активністю протягом усього життя.

Аналізувати та оцінювати стан довкілля. Застосовувати знання для забезпечення своєї екологічної безпеки.

 

 

 

  1. ЗМІСТ ТЕМИ ЗАНЯТТЯ: "ГЕНЕТИКА ЛЮДИНИ".

 

План

1.Генетика людини як наука.

2.Значення генетики для медицини.

Семінар 4/11.Вплив генетично модифікованих організмів на стан здоров'я людини.

 

5.ПЛАН ТА ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРА ЗАНЯТТЯ.

 

п/п

Основні етапи  зняття та його  зміст

Навчальні цілі в рівнях засвоєння

Методи контролю та навчання

Матеріали методичного забезпечення: контроль, наочність, ТЗН, інструкції, обладнання.

Роз-

по-

діл часу

1

2

3

4

5

6

 

1.

Підготовчий етап

 

 

 

 

1.1

Організація заняття

Організація здобувачів освіти на проведення заняття

 

 

Використання ТЗН (комп’ютера, мультимедійного проектора, відео, слайдів до мультимедійного проектора).

Слайд 1-3. Давайте згадаємо, що означає слово здоров’я і які чинники можуть забезпечувати здоров'я, що взмозі зробити людина для свого здоров'я.

 

1 хв

1.2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Визначення навчальних цілей, мотивація учбової діяльності

 

 

 

 

 

 

 

 

І – ІІ рівень абстракції

Постановка питань, що дають можливість наблизити здобувачів освіти до самостійних висновків  про важливість теми для.

ТЗН:

 мультимедійний  

 проектор,  

 презентація

Слайд 4.

Проблемні запитання:

1. Дайте визначення генетиці як науці? 

2. Що ми вкладаємо в

поняття ,,ген” ?

3. Визначте поняття ,,людина”

4.Чи можна вважати людей різних рас одним видом?

5.Пригадайте – скільки існує людей на Землі?

6.Скільки існує рас?

 

3 хв

 

 

 

 

 

1.3

Контроль вихідного рівня знань, умінь, навичок

ІІ - ІІІ рівень абстракції

Письмове опитування.

 

Завдання 1. Виконайте вправу: Карточки безмашинного тестового контролю (тести в Googleclass room)

Контроль знань з теми: ,,Напрямки генетики”

 Відскануйте QR-код

, або перейдіть за посиланням https://learningapps.org/view29083772

 ТЗН:

 мультимедійний  

 проектор,  

 презентація

Слайд 5.

Слайд 6-8:

Запитання:

1.Які асоціації у вас викликає поняття ,,генетика”?

 

7 хв

1.4

Висновок про якість підготовки до заняття.

ІІІ рівень абстракції

Бесіда, висновок щодо якості  підготовки до заняття.

 

 

2 хв

2.

Основний етап

Викладення нового матеріалу

 

І - ІІ рівень абстракції

 

Бесіда з моделюванням проблемних ситуацій; повідомленя здобувачів освіти

 

ТЗН:

 мультимедійний  

 проектор,  

 презентація

Слайд 9-24

1.Генетика людини як наука.

2.Значення генетики для медицини.

 

40 хв

2.1

 

Формування професійних  умінь та навичок. Закріплення знань, вмінь, навичок

 

І - ІІ рівень абстракції

 

Осмислення змісту самостійної роботи – розгляд на конкретному прикладі послідовність виконання дій

 

 1. ТЗН: мультимедійний проектор,

презентація

Слайд 25-29 Інтернетресурс

 

 

 

 

2.2

 

Оволодіння навиками  дослідницької роботи

Виконання завдання на вибір.

 

ІІ - ІІІ рівень абстракції

 

Групова та індивідуальна робота здобувачів освіти по виконанню дослідження (опис об'єкта та інших представлених зразків).

Контроль та допомога викладача, формування вміння  здобувачів освіти виконувати завдання з використанням електронного носія інформації.

 

1).Схема аналізу маркування продукції.

2). Обладнання та матеріали.

3).ТЗН: мультимедійний проектор, презентація

Слайди  30-32.  4).Проблемні запитання ІІ - ІІІ рівень абстракції:

1. Як ви вважаєте, чи всі продукти харчування однаково корисні та поживні? Наведіть відповідні приклади.

2. Знайдіть невідповідності в маркуванні продуктів харчування. Дайте пояснення. 3.Запропонуйте можливу причину, чому вірогідно, виробник саме так вчиняє, поруюшуючи чинне законодавство?

20 хв

3

Заключний етап

 

 

 

 

3.1

Контроль і корекція рівня  вмінь і навичок

ІІ - ІІІ рівень абстракції

Узагальнення та систематизація виконаної роботи. Оформлення звітів здобувачами освіти про результати виконання роботи.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тестовий контроль знань.

 1). ТЗН:

 мультимедійний  

 проектор,  

 презентація

 Слайд 31

 2).  Питання: ІІ - ІІІ 

 рівень абстракції: 1.Допоможіть визначитиоберіть тільки корисну їжу (запропоновано малюнки).

2.Давайте разом визначимо категорії їжі.

3) Оформлення звіту про виконану роботу в зошиті.

Виконайте вправу: Карточки безмашинного тестового контролю (тести в Googleclass room)

Контроль знань з теми: ,,Напрямки геноміки”

Відскануйте QR -код,

або перейдіть за посиланням https://learningapps.org/watch?v=pb4j36r7523

5 хв

3.2

Підведення підсумків

ІІ - ІІІ рівень абстракції

Аналіз, узагальнення та систематизація виконаної роботи.

ТЗН:

 мультимедійний  

 проектор,  

 презентація

Слайд 25

 

2 хв

3.3

Відповіді на можливі запитання здобувачів освіти.

 

 

 

 

 

3.4

Повідомлення домашнього завдання.

 

 

 

Повторити  тему  ,,Генетика людини”, Кучеренко В. В., Кучеренко М.Е., Вервес Ю.Г., Балан П.Г. та ін. Загальна біологія, 11 класи. – К.: Генеза, 2001,с. 274-299; конспект лекційного зошита.

 

6.  Матеріали методичного  забезпечення.

6.1. Матеріали контролю підготовчого етапу заняття:

1) Проблемні запитання:

1. Дайте визначення генетиці як науці? 

2. Що ми вкладаємо в

поняття ,,ген” ?

3. Визначте поняття ,,людина”

4.Чи можна вважати людей різних рас одним видом?

5.Пригадайте – скільки існує людей на Землі?

6.Скільки існує рас?

 

2) Завдання 1. Карточки безмашинного тестового контролю

(тести в Googleclass room)

Контроль знань з теми ,,напрямки генетики”

Виконайте вправу:

Відскануйте QR-код

, або перейдіть за посиланням https://learningapps.org/view29083772

 

Запитання

1.Які асоціації у вас викликає поняття ,,генетика”?

 

3) ТЗН: мультимедійний проектор, відео та презентація.

 

6.2. Матеріали методичного забезпечення та контролю основного етапу заняття:

1). Інструкція для опису дослідження.

2). Обладнання і матеріали для роботи: зразки продукції, пакувальні матеріали.

3).ТЗН: мультимедійний проектор, відео, презентація

4) Проблемні запитання:

1. Як ви вважаєте, чи всі продукти харчування однаково корисні та поживні? Наведіть відповідні приклади.

2. Знайдіть невідповідності в маркуванні продуктів харчування. Дайте пояснення. 3.Запропонуйте можливу причину, чому вірогідно, виробник саме так вчиняє, поруюшуючи чинне законодавство?

 

6.3. Матеріали контролю заключного етапу:

1) Проблемне питання:

1. Допоможіть визначитиоберіть тільки корисну їжу (запропоновано малюнки).

2) Оформлення звіту в зошиті.

Карточки безмашинного тестового контролю

(тести в Googleclass room)

Контроль знань з теми ,,напрямки геноміки”

Виконайте вправу:

 Відскануйте QR -код,

або перейдіть за посиланням https://learningapps.org/watch?v=pb4j36r7523

 

  1. Обладнання і матеріали: об'єкти для досліження, зразки їжі, лупи.

 

  1. Список літератури.

 Навчальна основна

  1. Кучеренко, Вервес, "Загальна біологія" 10 -11 клас
  2. Балан П.Г., Вервес Ю.В., Поліщук В.П. ״Біологія Підруч. для загальноосвітніх навч. Закладів״ -К.: Генеза, 2010.
  3. Чорна С.А., Бартко Ж.В. Біологія. ״Посібник-інтегрований практикум״.-2014.

Додаткова:

  1. Сухомлин Н.І. ״Біологія в поняттях, термінах, таблицях та схемах 6-11״. – К.: ТОВ Логос, 1997. – 126 с

 

Навчальна допоміжна

  1. Інтернет ресурс :

https://uk.wikipedia.org/wiki/

 

ІІ.  Теоретичний матеріал заняття.

"ГЕНЕТИКА  ЛЮДИНИ".

 

План

1. Генетика людини як наука.

2. Значення генетики як науки.

 

Говорячи про генетику, непогано було б уточнити,

 що краще успадкувати таланти, ніж хвороби…

Давайте згадаємо, що означає слово здоров’я (стан повноцінного фізичного, психічного та соціального добробуту, а не лише відсутність хвороб чи фізичних вад). Це стан живого організму, за якого всі органи здатні добре виконувати своє призначення. Які ж чинники можуть забезпечувати здоров'я, що взмозі зробити людина для свого здоров'я:

 

 

Життя людини починається з тієї самої миті, коли в материнському організмі зливаються дві статеві клітини: жіноча, яка називається (яйцеклітина) та чоловіча – це (сперматозоїд), які повинні нести здорові хромосоми. Відтоді відбувається магія, утворюється новий організм. Спочатку це лише клітина, в якій (46) хромосом, у яких записана вся історія роду жінки та чоловіка. Відбуваються перетворення, перекомбінації і з’являються нові ознаки, ознаки дитини, яка не буде на 50 % батько і на 50 % - мати, це буде нова жива істота, з її характером, здібностями, талантом. Тепер ці новоутворені ознаки будуть визначати, ким виросте ця нова людина. Якщо ж цей процес порушено, нормальний розвиток майбутньої дитини неможливий – тут і з’являються вроджені хвороби, вади, недоліки… Народження хворої дитини – це горе для батьків. Вперше дізнавшись про діагноз своєї дитини, батьки у відчаї почувають себе винними перед дитиною. Що ж таке аномалії у розвитку дитини, вроджені вади, що їх спричиняє? Чи можливо запобігти народженню хворої дитини, наскільки сучасна наука дає можливість попередити це страшне лихо, ми дізнаємось на сьогоднішньому занятті.

Для подальшої розмови нам потрібно з'ясувати дещо. Дайте відповідь на такі питання:

1.Дайте визначення генетиці як науці? (наука про закономірності спадковості та мінливості. Вивчає як саме успадкуються ознаки, що вплине на успадкування, як вони проявляться у поколіннях, тощо)

2.Що ми вкладаємо в поняття ,,ген”? (ділянка ДНК, яка несе певну інформацію про функціонування організму; ознаку, кілька зчеплених ознак, тощо)

3.Визначте поняття ,,людина”( біологічний вид живих істот, належить до царства Тварин, має у соматичних клітинах по 46 хромосом. Стать визначається однією парою хромосом – статевою, характеризується високим розвитком ВНД (вищої нервової діяльності), має складну поведінку, емоції, характер і т.д.) Так дійсно, молекулярна генетика підтверджує, що людина має єдність з тваринним світом. Походження людини доведено при дослідженні її геному. На 99 % геном людини подібний до геному свиней або мишей. Удосконалення людини здійснюється за тими ж законами, які існують в усій біологічній еволюції: в умовах природного добору, спадковості та мінливості. Людині властива велика мінливіст

4.Чи можна вважати людей різних рас одним видом? (так вони мають життєздатне та живуче потомство).

5.Пригадайте – скільки існує людей на Землі? (8,2 мільярда людей)

6.Скільки рас? (європеоїдна, монголоїдна, негроїдна)

 

Завдання 1.  КОНТРОЛЬ знань з ТЕМИ ,,Напрямки геноміки”

 Зіставте напрями геномки з їхніми визначеннями.

Відскануйте QR-код


або перейдіть за посиланням https://learningapps.org/view29083772

 

 Які асоціації у вас викликає поняття ,,ГЕНЕТИКА”?

Усі ми мріємо про те, щоб наші діти були здоровими, здібними та щасливими, щоб від нас, батьків вони отримали лише хороші якості. Але так буває не завжди. І ви вже знаєте, що передаються нащадкам схильність (підвищена ймовірність) захворіти на атеросклероз, ішемічні хвороби серця, хвороби шлунку, алкоголізм, онкологічних захворювань, а не лише спадкові хвороби. Та й що ми знаємо про спадкові хвороби? Можливо вони з’явилися, як наслідок науково – технічного прогресу? Проте палеонтологічні знахідки свідчать про те, що такі захворювання існували завжди – спадкові захворювання також називають генетичними розладами, що виникають, коли мутації в генах впливають на роботу ДНК через порушення цілісності, структури генів чи хромосом або зміни кількісті генетичного матеріалу. 

ДНК, яка містить гени, має інструкції щодо функцій клітини та визначає ваші унікальні риси. Дитина успадковує половину своїх генів від біологічної матері та половину генів від біологічного батька. Також дитина може отримати в спадок генну мутацію від одного або від обох батьків. У ДНК можуть відбуватися мутації, якi підвищують ризик генетичних захворювань. Ці захворювання можуть проявлятися після народження або розвиватися пізніше протягом життя.

Для попередження генетичних хвороб працює така наука як медична генетика.

Генетика - наука про спадковість і мінливість ознак організмів, методи управління ними та організацію спадкового матеріалу.

Генетика людини - біологічна наука, що досліджує особливості спадковості й мінливості людини, вивчає спадкову патологію (хвороби, дефекти, потворність тощо).

Вагомий внесок у розвиток генетики людини зробив англійський біолог Френсіс Ґальтон.

Аналізуючи спадковість ряду сімей, учений дійшов висновку, що особливості людини зумовлені не лише умовами середовища, а й спадковістю.

Сучасний етап розвитку антропогенетики характеризується стрімким зростанням обсягу знань про молекулярну будову генетичного матеріалу та механізми мутагенезу.

Генетика людини має різні напрями:

-Медична генетика вивчає спадкові хвороби, розробляє методи діагностики, лікування й профілактики;

Цитогенетика вивчає хромосоми людини, їх структурно-функціональну організацію, картування, розробляє методи хромосомного аналізу;

-Популяційна генетика досліджує генетичну структуру людських популяцій, частоту популяцій, оцінює  наслідки забруднення довкілля;

-Біохімічна генетикав ивчає шляхи реалізації генетичної інформації,механізми контролю;

-Радіаційна генетика займається розробкою зробкою системи захисту генофонду людей від йонізуючої радіації;

-Імунологічна генетикавивчає генетичну зумовленість імунологічних ознак організму, імунних реакцій;

-Фармакологічна генетика досліджує генетичну зумовленість реакцій окремих людей на лікарські засоби та дію останніх на спадковий апарат.

Які особливості людини як об'єкта досліджень?

-Неможливість експериментальних схрещувань  у штучних умовах;

-Пізня статева зрілість і довга тривалість генерацій;

-Невелика кількість нащадків;

-Відсутність чистих ліній і неможливість їх отримання;

-Велика кількість хромосом (груп зчеплення);

-Неможливість створення стандартних умов існування  для різних груп індивідумів.

Незважаючи на вказані проблеми, людина як генетичний об'єкт має також ряд важливих переваг: існує великий масив біологічних даних людини; існує можливість спілкування з об'єктом дослідження, що полегшує отримання інформації про його родичів і допомагає досліджувати ознаки, пов'язані з відчуттями, емоціями, інтелектом; практично повністю встановлено геном людини.

Основні методи досліджень у генетиці людини:

-Генеалогічний (вивчення родоводів людини);

-Близнюковий (дослідження ролі спадковості та середовища в прояві ознаки)

-Цитогенетичний (дослідження каріотипу людини;

-Популяційний (вивчення генетичної структури видових груп);

-Біохімічний (заснований на вивченні метаболізму);

-Дерматогліфічний (ґрунтується на вивченні рельєфу шкіри на пальцях, долонях);

-Молекулярно-генетичний (вивчення організації генетичного апарату);

-Онтогенетичний (вивчення прояву ознаки в процесі індивідуального розвитку).

Значення генетики як науки:

-Профілактика і лікування спадкових захворювань;

-дослідження мутагенних факторів з метою захисту від них генотипу людини тощо;

Генетика є теоретичною базою і для генетичної (генної) інженерії (штучний синтез генів, виділення генів з організму, перенесення генів з одних організмів в інші тощо).

 

Завдання 2.
Семінар 6/11. Вплив ГМО (генетично модифікованих організмів) на стан здоров'я людини.

  •          Завдання 1. Ознайомитися з маркуванням на упаковці (знаками відповідності стандартам, правилам та вимогам).

Завдання 2. Провести дослідницьку роботу зі зразками харчової продукції по схемі.

Схема аналізу маркування продукції:

1. Назва продукції;

2. Термін виготовлення;

3. Термін придатності (кінцева термін споживання);

4. № та партія виробництва;

5. Адреса виробництва;

6. Штрих-код або QR-код;

7. Склад (інгредієнти);

8. Вміст алергенів та ГМО;

9. Умови зберігання;

10. Виявлені невідповідності та порушення. 

Принципи профілактики спадкових хвороб:

-Попередження дія фізичних і хімічних мутагенів на генофонд людини;

-Попередження небажаного дітонародження якщо шляхом амніоцентезу (діагностичний аналіз рідини, що оточує плід у порожнині матки вагітної) встановлений серйозний генетичний дефект у дитини;

-Роз'яснювальна робота про небажаність близькородинних шлюбів;

-Рекомендації щодо народження дітей у молодому віці.

Принципи лікування спадкових хвороб:

-Генна інженерія (терапія);

-Замісна терапія (програма медикаментозного лікування людей);

-Контроль/видалення/компенсація дифіциту метаболіту;

-Видалення побічних спадкових дефект.

Словничок

Генетика людини - біологічна наука, що досліджує особливості спадковості й мінливості людини, вивчає спадкову патологію (хвороби, дефекти, потворність тощо).

Близнюків метод - вивчення прояву ознак у однояйцевих (монозиготних) і різнояйцевих (гетерозиготних) близнюків; дозволяє вивчати роль генотипу і середовища у формуванні конкретних ознак організму, так як однояйцеві близнюки мають однаковий генотип, тому вони завжди однієї статі і схожі один на одного.

Генеалогічний метод - складання родоводу та його аналіз; цей аналіз родоводів використовується для організмів, у яких схрещування є неможливим схрещування (людина) або розмноження відбувається повільно.

Цитогенетичний метод вивчкння хромосом людини, їх структурно-функціональну організацію, картування, розробляє методи хромосомного аналізу;

Популяційно-статистичний - аналіз частоти виникнення генів і генотипів у популяції. Цей метод дає інформацію про еволюцію виду, дозволяє прогнозувати кількість особин з мутаціями.

Євгеника - євгеніки - вчення про спадкове здоров’я людини та шляхи його поліпшення.

Антропогенетика - біологічна наука, зосере- джена на дослідженні особливостей спадковості і мінливості людських організмів, з'ясуванні генетичних механізмів спадкових захворювань та розробленні технологій генної терапії.

Медична генетика - вивчає спадкові хвороби, розробляє методи діагностики, лікування й профілактики;

Популяційна генетика досліджує генетичну структуру людських популяцій, частоту зустрічальності алелів і генотипів, оцінює генетичні наслідки забруднення довкілля;

Біохімічна генетика вивчає шляхи реалізації генетичної інформації від гена до ознаки, механізми генетичного контролю біохімічних процесів в живих організмах;

Радіаційноа генетика — розробка системи захисту генофонду людей від йонізуючої радіації;

Імунологічна генетика вивчає генетичну зумовленість імунологічних ознак організму, імунних реакцій;

Фармакологічна генетика досліджує генетичну зумовленість реакцій окремих людей на лікарські засоби та дію останніх на спадковий апарат.

Спадкові хвороби - спадкові синдроми — група захворювань, що обумовлені порушеннями в процесах збереження, передачі та реалізації генетичної інформації. Спадкові синдроми чи хвороби, спричинені хромосомними і генними мутаціями.

Вроджені вади розвитку  (ВВР) - стійкі порушення структури, функції або метаболізму, які виникають внутрішньоутробно внаслідок порушень розвитку зародка, плода або іноді після народження дитини як наслідок порушення подальшого формування органів, і можуть призвести до фізичної чи розумової інвалідності або смерті.

Гемофілія або незгортання крові - це генетична хвороба, яка пов'язана з порушенням згортання крові. Захворювання виникає через дефіцит або порушення функціональності певних факторів згортання — білків крові, життєво важливих для утворення згустка; основними проявами хвороби є тривалі кровотечі після травм, операцій, також трапляються спонтанні крововиливи.

Дальтонізм або колірна сліпота  -  спадкова, рідше набута особливість зору людини та приматів, що виражається в нездатності розрізняти один або декілька кольорів. Значно частіше зустрічається у чоловіків через особливості чоловічого каріотипу[

Синдром Клайнфельтера - генетичне відхилення, є результатом наявності двох або більше додаткових жіночих хромосом у геномі чоловіків; норма - XY хромосоми, у чоловіків з синдромом Клайнфельтера — XXY. Генетичною особливістю цього синдрому является разноманітність цитогенетичних варіантів иа  їх комбінації (мозаіцизм наявність в тканинах (рослини, тваврини, людини) клітин, щогенетично разняться.  Основною особливістю є  безпліддя.

Синдром Дауна - генетична аномалія, людина має 47 хромосоми у  замість звичних 46. Людям з синдроиом притаманна характерна зовнішність, підвищена можливість появи певного спектра захворювань, характеризується певними особливостями, що спричинює повільніший розумовий розвиток та гіршу соціальну адаптацію.

 

 

 

 


ІV. Зіставте напрями геномки з їхніми визначеннями.

КОНТРОЛЬ знань з ТЕМИ ,,Напрямки генетики”

Відскануйте QR-код

 

Або перейдіть за посиланням https://learningapps.org/watch?v=pb4j36r7523

 


V. Слайди для мультимедійного проектора.

 

 

 


VІ. Критерії  оцінювання знань здобувачів освіти  з ДИСЦИПЛІНИ: "Б І О Л О Г І Я   і   е к о л о г і я"

 

Рівні навчальних досягнень

Бали

Критерії оцінювання навчальних досягнень

 

I. Початковий

1

Здобувач освіти з допомогою викладача або з використанням  підручника (робочого зошита) розпізнає і називає окремі біологічні об'єкти; знає правила техніки безпеки при виконанні лабораторних та практичних робіт

2

Здобувач освіти  намагається відтворити окремі факти, з допомогою викладача або з використанням підручника (робочого зошита), наводить елементарні приклади біологічних об'єктів і їх окремі ознаки; за інструкцією і з допомогою викладача фрагментарно виконує лабораторні та практичні роботи без оформлення

3

Здобувач освіти  відтворює окремі факти, з допомогою викладача або з використанням підручника фрагментарно характеризує окремі ознаки біологічних об'єктів; відповідає на запитання, що потребують однослівної відповіді; за інструкцією і з допомогою викладача  фрагментарно виконує лабораторні та практичні роботи без належного оформлення

 

II. Середній

4

Здобувач освіти з допомогою викладача або з використанням підручника відтворює незначну частину навчального матеріалу, дає визначення окремих біологічних понять, дає неповну характеристику загальних ознак біологічних об'єктів; у відповідях може допускати помилки; за інструкцією і з допомогою викладача виконує лабораторні та практичні роботи з неповним їх оформленням

5

Здобувач освіти відтворює основний зміст навчального матеріалу, відповідаючи на запитання викладача; характеризує загальні ознаки біологічних об'єктів; дає визначення окремих біологічних понять; наводить приклади, що ґрунтуються на матеріалі підручника; у відповідях може допускати помилки; за інструкцією і з допомогою викладача виконує лабораторні та практичні роботи, частково оформляє їх

6

Здобувач освіти самостійно, але неповно відтворює навчальний матеріал, частково дотримується логіки його викладу; відповідає на окремі запитання; у цілому правильно вживає біологічні терміни; характеризує будову та функції окремих біологічних об'єктів за планом; у відповідях допускає помилки; розв'язує прості типові біологічні вправи і задачі з допомогою вчителя; за інструкцією і з допомогою викладача виконує лабораторні та практичні роботи, оформляє їх без висновків

 

III. Достатній

7

Здобувач освіти самостійно відтворює більшу частину навчального матеріалу, застосовуючи необхідну термінологію; розкриває суть біологічних понять; характеризує основні положення біологічної науки, допускаючи у відповідях неточності; розв'язує прості типові біологічні вправи і задачі звертаючись за консультацією до викладача; за інструкцією виконує лабораторні та практичні роботи, звертаючись за консультацією до викладача, оформляє їх, робить висновки з допомогою викладача

8

Здобувач освіти самостійно відтворює навчальний матеріал; відповідає на поставлені запитання, допускаючи у відповідях неточності; порівнює біологічні об'єкти, явища і процеси живої природи, встановлює відмінності між ними; виправляє допущені помилки; розв'язує типові біологічні вправи і задачі користуючись алгоритмом; за інструкцією виконує лабораторні та практичні роботи, звертаючись за консультацією до викладача, оформляє їх, робить неповні висновки

9

Здобувач освіти вільно відтворює навчальний матеріал та відповідає на поставлені запитання; з допомогою викладача встановлює причинно-наслідкові зв'язки; дає порівняльну характеристику біологічним об'єктам явищам і процесам живої природи; розв'язує стандартні пізнавальні завдання; виправляє власні помилки; самостійно розв'язує типові біологічні вправи і задачі; за інструкцією виконує лабораторні та практичні роботи, оформляє їх, робить  нечітко сформульовані висновки

 

IV. Високий

10

Здобувач освіти системно відтворює навчальний матеріал у межах програми; дає повні, змістовні відповіді на поставлені запитання; розкриває суть біологічних явищ, процесів; аналізує, систематизує, узагальнює, встановлює причинно-наслідкові зв'язки; використовує знання у нестандартних ситуаціях; самостійно розв'язує біологічні вправи і задачі у межах програми; за інструкцією виконує лабораторні та практичні роботи, оформляє їх, робить чітко сформульовані висновки

11

Здобувач освіти логічно та усвідомлено відтворює навчальний матеріал у межах програми; обґрунтовано відповідає на запитання; самостійно аналізує і розкриває закономірності живої природи; наводить приклади, що ґрунтуються на власних спостереженнях; оцінює біологічні явища, закони; виявляє і обґрунтовує причинно-наслідкові зв'язки; аргументовано використовує знання у нестандартних ситуаціях; самостійно розв'язує біологічні вправи і задачі; за інструкцією ретельно виконує лабораторні та практичні роботи, оформляє їх, робить логічно побудовані висновки

12

Здобувач освіти виявляє міцні й глибокі знання з біології; вільно відповідає на ускладнені запитання, з використанням міжпредметних зв'язків; самостійно характеризує біологічні явища і процеси, виявляє особисту позицію щодо них; уміє виокремити проблему і визначити шляхи її розв'язання; користується джерелами інформації, рекомендованими вчителем; вільно розв'язує біологічні вправи і задачі різного рівня складності відповідно до навчальної програми; ретельно виконує лабораторні та практичні роботи, оформляє їх, робить самостійні обґрунтовані висновки

 

 

 


ІІІ. Схема аналізу маркування продукції:

 

1. Назва продукції;

2. Термін виготовлення;

3. Термін придатності (кінцева термін споживання);

4. № та партія виробництва;

5. Адреса виробництва;

6. Штрих-код або QR-код;

7. Склад (інгредієнти);

8. Вміст алергенів та ГМО;

9. Умови зберігання;

10. Виявлені невідповідності та порушення.

docx
Додав(-ла)
Денисюк Олена
Пов’язані теми
Біологія, Розробки уроків
Додано
28 травня 2025
Переглядів
187
Оцінка розробки
Відгуки відсутні
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку