Конспект інтегрованого заняття
з ознайомлення дітей з соціумом
Старший дошкільний вік
«Звідки береться молоко»
Підготувала вихователь
Ірина Житнік
Мета: Познайомити дітей чином життя корови на фермі.
Дати уявлення про значення молока та молочних продуктів для організму людини.
Розширити і закріпити знання про молочні продукти.
Словник: ферма, фермер, хлів, сіно, молочні продукти.
Формувати бажання вживати в їжу корисні молочні продукти.
Виховувати повагу до професії фермера.
Обладнання:
Іграшка «Корова», демонстраційні картинки по темі «Продукти харчування», ілюстрації ферми, цистерни, відерця, пензлі, папір, молоко в стаканчиках.
Хід заняття:
Вихователь бере в руки іграшку «Корову» і говорить від її імені.
Привіт! Ви знаєте хто я? Вірно, я корова. Мене звуть Корівка. Я розповім тобі про своє життя на фермі. Я живу на фермі. Ферма – господарство, в якому вирощують сільськогосподарських тварин.
Фермер на цілий день випускає мене пастися на луг, щоб я пощипала свіжу травичку і польові квіти. Я захоплюють траву мовою і проковтую, майже не пережовуючи. Потім я лягаю в тінь. Мені потрібен спокій: і тоді ковтнув трава знову потрапляє до мене в рот, і я починаю її спокійно пережовувати. Я їм багато трави і п’ю багато води, щоб моє молоко було смачним.
Вранці і ввечері мене доять: фермер сідає ближче до мене, підставляє відро під вим’я і тягне за груди, щоб полилося молоко у відро. За один день я можу дати два або три відра молока.
На ніч я повертаюся в хлів – будинок для корів. Фермери кладуть в годівницю сіно, щоб я не зголодніла, а на підлогу кладуть солому, щоб мені було тепло.
Взимку трава на лузі замерзає. Але, на щастя, влітку фермери роблять запас сухої трави – сіна. Я можу їсти сіно, коли захочу. А щоб я була сильнішою, мені дають їсти зерно та овочі. Фермери піклуються про мене: кожен день прибирають хлів і виносять брудну солому.
Кожен день на ферму приїжджає вантажівка з цистерною, щоб забрати молоко. Потім його перевозять на молокозавод, де воно розливається по пляшках. Там же з молока роблять і інші продукти. А ви знаєте, які продукти роблять з молока? (Відповіді дітей). Кефір, сметану, ряжанку, йогурт, сир, сир, вершки, масло, морозиво. Все це – молочні продукти, продукти, приготовлені з молока.
Дидактична гра «Молочні продукти»
Діти вибирають з-поміж картинок «Продукти харчування» тільки молочні продукти.
Естафета «Молочна Ферма»
Діти діляться на команди і переносять відра, передаючи їх один одному.
У молоці багато вітамінів і корисних речовин.
Пийте молоко частіше, щоб карієс зник.
Щоб кістки були міцні, не боліла голова.
Настрій, щоб був прекрасний завжди!
Недарма кажуть: «Пийте діти молоко-будете здорові!»
Молоком можна лікуватися. Може комусь з вас батьки давали пити тепле молоко з медом? Що ви лікували за допомогою молока з медом? (Відповіді дітей).
Пальчикова гра «Годувальниця»
Я свою корівчину
(приставити кулачки з виставленими вказівними пальцями до голови, імітуючи рогу, погойдування головою з боку в сторони)
Рано вранці подою,
(рух пальців, що імітує доїння)
Я погладжу її:
(рух кистями зверху вниз, імітує погладжування)
– Молока дай дітворі!
(скласти кисть руки стаканчиком, імітувати питво)
Малювання молоком «Таємничі малюнки».
Дітям пропонується намалювати молоком на білому аркуші паперу. Після висихання, вихователь пропрасовує гарячим праскою по малюнкам і вони проявляються.
Вихователь бере в руку склянку з молоком.
Безцінний скарб у моїй руці –
Для життя все є в молоці:
Білки, жири і вуглеводи –
Подарунки матінки природи.
А також диво – вітаміни –
Всі хвороби переможем з ними.
Шле привіт вам усім корова.
– Пийте, діти, молоко
Будете… (здорові)
Підсумок:
Молоко корисне і вітамінне, його потрібно пити дітям, щоб бути здоровими.