Конспект заняття - розваги з пізнавального та художньо - естетичного розвитку для дітей молодшої групи "Варенички мої"

Зачепилівський дошкільний навчальний заклад (ясла – садок) «Ромашка» Зачепилівської селищної ради Зачепилівського району Харківської області

Конспект заняття – розваги

з пізнавального (ознайомлення з навколишнім) та художньо – естетичного (ліплення) розвитку для дітей молодшої групи

до колективного перегляду «Формування патріотичних почуттів дошкільників у різних видах діяльності»

 Підготувала

 вихователь Ігнатюк І.О.

 2015

Вид: інтегроване

Тип: групове

Програмовий зміст: продовжувати знайомити дітей з традиціями та побутом українського народу. Знайомити з назвами предметів українського національного посуду (чавун,макітра, глечик, миска, дерев’яні ложки) та українських національних страв (борщ, вареники).

Вчити дітей ліпити частування для гостей (вареники): круг складати навпіл та освоювати способи ліплення – прищипування, защипування краю.

Розвивати увагу, кмітливість, логічне мислення, пізнавальну активність, викликати інтерес до оточуючого середовища;почуття форми, пропорцій, узгодженість у роботі обох рук.

Виховувати патріотизм, гордість за свій народ, бажання більше знати, бути чемними та гостинними господарями, повагу до українських народних традицій.

Матеріал: український національний посуд, овочі та фрукти для гри «Зваримо борщ», солоне тісто, дощечки для ліплення, аудіозапис пісні Поплавського «Варенички мої», вологі серветки.

Хід

Ігрова ситуація. До дітей у групу завітали гості. Вихователь пропонує дітям бути чемними господарями і пригадати, що потрібно робити коли в дім завітали гості. (Запросити гостей до столу та пригостити чимось смачненьким)

• Давайте пригостимо наших гостей українськими національними стравами – борщем та варениками.
• Що потрібно для того щоб зварити борщ?

Дидактична гра «Зваримо борщ»

Мета: Знайомити дітей з назвами, призначенням та виглядом українського національного посуду.

Закріплювати знання дітей про овочі з яких готують борщ.

Виховувати любов до праці, бажання допомагати.

Матеріал: чавун, миска, дерев’яні ложки, овочі (картопля, капуста, цибуля, буряк, помідори), сало та фрукти.

• А зараз ми візьмемося з вами за вареники. Спочатку нам потрібно замісити тісто.  - Що для цього потрібно?  (Відповіді дітей)

Вихователь показує дітям заздалегідь підготовлене тісто, потім пропонує дітям зліпити вареники. Для цього формує з тіста круги для кожної дитини і демонструє послідовність ліплення та супроводжує поясненням свої дії.

Діти ліплять вареники, за потреби вихователь допомагає індивідуально. По закінченню роботи діти складають свої варенички на рознос.

• Діти молодці, ви зліпили дуже гарні варенички. А зараз ми попросимо нашу Світлану Миколаївну, щоб вона віднесла на кухню чавун з овочами, та попрохала наших кухарів, щоб вони приготували нам на обід смачний український борщ. А ще віднесемо макітру, в яку вони потім поскладають вареники, якими ми поласуємо та пригостимо наших гостей.
• А поки наші вареники зваряться ми з вами пограємо в українську народну гру

Українська народна гра «Сірий кіт»

Мета: розвивати вміння ходити і різних напрямках, тримаючись один за одного ззаду за пояс.

Розвивати мовлення, увагу, спритність.

Виховувати

Хід гри

Гравці стають у ряд один за одним, узявшись ззаду за пояс, ходять у різних напрямках, і прямо, і кружками, і в’ються. У цей час, коли вони так ходять, «сірий кіт», тобто гравець, який стоїть першим  і усіх водить, запитує:

• А є миші у стозі?

Ті, що стоять у ряду останніми і називаються мишами, відповідають:

• Є.
• А не бояться кота?
• Ні…
• Ой, як кіт вусами поворушить, то всіх мишей подушить.

З цими словами кіт ловить мишей. Кого піймає, той стає котом, а кіт – мишею.

Після гри кухар з кухні приносить вареники у макітрі. Діти йому дякують та пригощають гостей варениками під музичний супровід. Звучить пісня Поплавського «Варенички мої».

Потім діти самі ласують варениками та компотом, що знаходиться у глечику.