Лабораторне дослідження №1
Тема: Властивості ферментів.
Мета: ознайомитися з основними властивостями ферментів; навчитися визначати наявність ферментів у біологічній рідині; побачити, як температура, рН, активатори та інгібітори впливають на активність ферментів.
Матеріали та обладнання: відео-демонстрації експериментів, ПК, гаджети, таблиці.
Хід роботи