Майстер - клас з виготовлення рельєфу "Квітковий" з солоного тіста

Майстер - клас

Тема майстер - класу:  виготовлення рельєфу «Квітковий» з солоного тіста

Мета майстер - класу:

  виховна – формування духовних та моральних загальнолюдських цінностей, організованість, дисциплінованість, охайність

  художньо-творча – формування творчої уяви, фантазії, творчого мислення, індивідуальних якостей, прагнення створити новий художній образ, здобуття нових вмінь і навичок

Тип майстер - класу:  практичний.

Методи і прийоми, що використовує майстер на майстер - класі: організація сприймання, демонстрація наочності.

Види діяльності учасників майстер - класу: сприймання, практична діяльність.

Обладнання

Для майстра:

• демонстраційний матеріал (зразки кращих учнівських робіт)
• ємність для замісу тіста
• інгредієнти для виготовлення солоного тіста (борошно, сіль, вода)
• пляшечка для розкочування тіста, стеки для декорування
• картонний шаблон (коло)

Для учасників майстер - класу:

• інгредієнти для виготовлення солоного тіста (борошно, сіль, вода)
• ємність для замісу тіста
• пляшечка для розкочування тіста, стеки для декорування
• картонний шаблон (коло)

Структура майстер - класу:

1. Організаційна частина
2. Вступна частина
3. Практична частина
4. Демонстрація виготовлених виробів
5. Обговорення

   Організаційна частина:

1. Розміщення учасників майстер – класу
2. Роздача матеріалів

   Вступна частина:

Вироби з тіста – стародавня традиція. У Германії і Скандинавії, наприклад, було прийнято виготовляти пасхальні та різдвяні сувеніри з солоного тіста. Різні медальйони. Вінки, кільця і підкови вивішувалися на отворі вікон або кріпилися до дверей. Вважалося. Що ці прикраси приносять господарям будинку, який вони прикрашають, успіх і добробут.

Популярні вироби із солоного тіста і в наш час, коли цінується все екологічно чисте, зроблене своїми руками. Ліпити з тіста  - велике задоволення, воно приємне на дотик і піддатливе.

На сьогоднішньому майстер класі ми з вами навчимося виготовляти невеличкий рельєф з квітковими елементами, використовуючи найпростіший рецепт приготування солоного тіста та нескладні прийоми ліплення і декорування.

Практична частина:

1. Замісити солоне тісто. Для цього відміряти пшеничного борошна – 500 грам, кухонної солі дрібного помелу – 200 грам, води  холодної - 200 грам. Насипати в ємність для замісу тіста сіль, залити її водою, перемішати до повного розчинення солі. Всипати в отриманий сольовий розчин борошно. Ретельно вимішати, доки воно не перестане прилипати до рук і набере еластичності. Покласти тісто в поліетиленовий пакет, щоб уникнути висихання;
2. Виготовити основу для декорування рельєфу. Взяти шматок тіста, розкатати за допомогою пляшки на картонному шаблоні. Пальцями підкоригувати форму кола;
3. Розпочати декор з виконання центрального елементу рельєфу – квітки. Сформувати серединку, пелюстки, додати стебло і листочки. Перед накладанням кожного елементу легенько змочувати поверхню основи водою для того, щоб елементи закріпилися на ній;
4. Вільні місця рельефу заповнити дрібнішими елементами – квітами, пуп’янками, листочками, акантом
5. Доповнити (прикрасити) всі елементи композиції деталями за допомогою стек шляхом видавлювання на них візерунків – точок, рисок

Демонстрація виготовлених виробів

Обговорення