Мінеральні добрива. Поняття про кислотні та лужні грунти

Мінеральні добрива. Поняття про кислотні та лужні грунти11 Клас

Живлення грунту. Рослини постійно поглинають з грунту мінеральні речовини. Юстус Лібіх. Агрохімія – наука, яка вивчає взаємозв’язні хімічні та біологічні процеси в рослинах та грунті, виявляє шляхи підвищення врожайності сільськогосподарських культур. На основі досліджень вчені довели, що рослини в основному живуть у двох середовищах – ґрунті і нижньому шарі атмосфери. Із цих двох середовищ здійснюється живлення рослин:листками з повітря 𝐶𝑂2 і 𝐻2𝑂з ґрунту за допомогою кореневої системи рослини отримують решту необхідних хімічних елементів. 

Нітроген. Нітроген надходить до рослини з ґрунту в найбільшій кількості і нестача їх помітно гальмує розвиток рослин. Нітроген входить до складу білків, хлорофілу, вітамінів. При нестачі Нітрогену затримується утворення зеленої маси, рослини погано ростуть, утворюються дрібні листочки, послаблене утворення бокових пагонів і коренів. Листки набувають блідо-зеленого забарвлення, жовтіють і відмирають. Нітрогені добрива особливо потрібні рослинам навесні.

Фосфор. Фосфор – один з елементів росту, розвитку і плодоношення культур. Він бере участь у фотосинтезі, диханні рослин, в утворенні білків і жирів. Він міститься в нуклеїнових кислотах, які беруть участь в окисно-відновних процесах, що відбуваються в рослинах. Фосфор особливо необхідний при рості й розвитку репродуктивних органів (квітки, плоди). Нестача Фосфору проявляється у зміні забарвлення листків – із зеленого на синьо-зелене з бронзовим відтінком. Листки стають вузькими та дрібними. Гальмується ріст рослин та дозрівання врожаю.

Калій. Необхідно враховувати також велику потребу рослин в Калії. Калій пришвидшує фотосинтез, поліпшує накопичення сахарози в цукрових буряках, крохмалю в картоплі, зміцнюються стебла злакових культур тощо.

Класифікація добрив. Багато мінеральних добрив (𝐾𝐶𝑙, 𝑁𝑎𝑁𝑂3, 𝑁𝐻4𝑁𝑂3) містять тільки один поживний елемент. Такі добрива називаються простими. Ціннішими є такі мінеральні добрива, які містять два, або всі три поживні хімічні елементи (Нітроген, фосфор, Калій). Такі добрива називаються комплексними. 

Поживна цінність. Поживну цінність добрив виражають через масову частку в них Нітрогену (𝑁), Фосфору (через 𝑃2𝑂5), Калію (через 𝐾2𝑂). Масову частку Нітрогену в добриві обчислюють так само як і масову частку елемента в будь-якій сполуці з відомою молекулярною формулою. Наприклад: 𝑁𝑎𝑁𝑂3 – натрієва селітра Наприклад: 𝐶𝑎𝐻2𝑃𝑂42 – подвійний суперфосфат. 

Вимоги до добрив: Вміст поживного елемента повинен бути якнайбільшим. Добра розчинність у воді (бо тільки у розчині кореневі волоски всмоктують йони 𝑁𝐻4+, 𝑁𝑂3−, 𝐾+,   𝐻2𝑃𝑂4− та інші). Гранульовані (не злежуються)Комплексні (містять два і більше поживних елементів), (щоб не перевозити баласту). Потрібно дотримуватись і норм внесення добрив, про які можна довідатись із агродовідників. Наприклад, під цукрові буряки норма внесення добрив на гектар: 75кг 𝑁, 80кг 𝑃2𝑂5, 80кг 𝐾2𝑂. 

Види добрив

Кислотні та лужні грунтиҐрунт – це верхній родючий шар землі, який складається із суміші твердих речовин, розчинів і газоподібних речовин. Ґрунтові розчини можуть мати різні значення водневого показника p. H. Кислі ґрунти – p. H 5,4 - 5,7 Нейтральні – p. H 6,3 - 7,3 Лужні – p. H > 7,3 Кислотність ґрунту дуже важлива для рослин. Різні рослини потребують різних за властивостями ґрунтів. Одні рослини краще ростуть на нейтральних ґрунтах, інші – на кислих чи лужних. Щоб позбутися надлишкової кислотності ґрунту, в них вносять вапняк, або гашене вапно, які нейтралізують кислоти, що містяться в ґрунті. На присадибних ділянках можна використати рослинний попіл, що містить калій карбонат. За переважанням певних диких рослин на ділянці можна визначити тип ґрунту за кислотністю.

Домашнє завдання: Вивчити параграф 30 Розрахувати задачі11