Міні-проєкт "Пропорції. Пряма пропорційність"

Про матеріал
Дана розробка - це міні-проєкт на тему "Пропорції. Пряма пропорційність" розрахований на олин урок, можна виконувати як групою, так і індивідуально. Напередодні ми проводили майстер-клас з розпису імбирного прянику, де діти отримали інформацію про етапи виготовлення пряників, тому в буклет можна додати фото з Вашого майстер класу. Доречно на початку уроку обсудити чому саме така ціна була на пряник, що враховується в ціну пряника, а в кінці уроку проговорити, що ми не врахували і чи може така ціна бути остаточною.
Перегляд файлу

Рецепт тіста для виготовлення таких пряників дуже простий.

https://shuba.life/static/content/thumbs/738x492/e/28/ymuttt---c3x2x50px50p-up--6b9934b6ac91fccd4910286d4badb28e.jpgНеобхідна кількість інгредієнтів на 5 пряників вказана в таблиці:

Борошно

500 г

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Вершкове масло

125 г

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Мед

165 г

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Яйце

1 шт

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Цукор

100 г

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Сода

1.ч.л.

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Кориця

дрібка

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Імбир

1 ч.л.

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Какао

дрібка

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Чорний перець

дрібка

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Цедра цитрусів

1 ст.л.

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

 

Будемо вважати, що сода, кориця, імбир, какао та чорний перець є в кожному домі і купляти окремо їх не потрібно.

Розрахуйте вартість інгредієнтів для тіста, якщо

1 кг борошна – 50 грн

1 кг цукру – 32 грн

180 гр масла – 90 грн

 400 гр. меду – 200 грн

1 дес. яєць – 60 грн

Готові пряники необхідно вкрити глазур’ю, кількість інгредієнтів на 3 пряника вказана в таблиці:

Цукрова пудра

180 г

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

яйце

1 шт

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

Лимонний сік

0,5 ч.л.

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

анілін

дрібка

Галочка Компьютерные иконки, Галочка, угол, рука, веб-сайт ...

 

Будемо вважати, що лимонний сік і ванілін є в кожному домі і купляти окремо їх не потрібно.

 1 дес. яєць – 60 грн

200 гр цукрової пудри – 30 грн

Приступимо до розрахунків вартості інгредієнтів для тіста:

(якщо число вийде не цілим – округліть його до десятих)

Навіщо треба просіювати борошно | LIGHT                        

 Вершкове масло ЕКСТРА 82.5% - купити за найкращою ціною в Запоріжжі від  компанії "Zefirka Shop - товари для кондитерів" - 1617222989

Цікаві факти про цукор

Міфи про мед - Два зайці

Як перевірити свіжість курячих яєць вдома: найкращі поради — Укрaїнa

Всього вартість тіста на 5 пряників _____________грн

 

Складіть пропорцію і обчисліть для 15 шт пряників:__________грн

 

 

 

Розрахуємо вартість інгредієнтів для глазурі:

(якщо число вийде не цілим – округліть його до десятих)

Цукрова пудра Деко 200г купити оптом і в роздріб в інтернет-магазині

Як перевірити свіжість курячих яєць вдома: найкращі поради — Укрaїнa

 

Медові пряники — простий рецепт за 30 хвилин

Всього вартість глазурі на 3 пряника _____________грн

 

Складіть пропорцію і обчисліть для 15 шт пряників:__________грн

 

 

 

Обчисліть вартість 15 прянтків з глазурю:___________ грн

 

 

Обчисліть вартість 1 прянику з глазурю:___________ грн

(якщо число вийде не цілим – округліть його до цілого)

 

 

 

 

Міні-проєкт

«Медово-імбирний пряник»:

практичне застосування знань

 

Імбирно-медове печиво традиційно готують до дня                           Святого Миколая у вигляді пряничних чоловічків, рукавичок, ялиночок та безлічі інших форм. Ласувати такими пряниками полюбляють як діти, так і дорослі, адже вони неодмінно піднімають настрій під час новорічних свят.

 

 

 

 

docx
Додано
21 грудня 2023
Переглядів
240
Оцінка розробки
Відгуки відсутні
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку